sponsored links

Paradicsom mentĂĄval, frisssss spĂĄrgĂĄval :)

Ez olyan, mint a mese a kĂľlevesrĂľl. ElĂľszĂśr Ăşgy indul, hogy csak paradicsom és Ăşjhagyma lesz benne, kevés olajjal, citromlével, talĂĄn kis petrezselyemmel. AztĂĄn eszembe jut, hogy milyen finom a friss bio spĂĄrga, a hĂťtĂľszekrényben ĂĄrvĂĄlkodik, fĂľleg a vége, ropogĂłs és kĂźlĂśnleges. És amikor kimegyek a kertbe petrezselyemzĂśldért, akkor észreveszem a mentĂĄt, a torma friss levelét, virĂĄgĂĄt, és akkor kész.... Ez mind-mind belekerĂźl a paradicsom salĂĄtĂĄba, és mĂĄr ki sem lĂĄtszik a paradicsom.
A jĂł nagy adagbĂłl alig marad nekem, mert ugye mindenki kér belĂľle, olyan gusztusos, és lédĂşs. Ebben a melegben igazi nyĂĄr-élmény.
Az igazsĂĄg az, hogy mĂĄr nagyon ki vagyunk éhezve a paradicsomra, és bĂĄr még nincs itt igazĂĄbĂłl a szezonja, ma mindenkinek nagyon jĂłl esett ez a kicsit vegyes-paradicsom-salĂĄta!

HozzĂĄvalĂłk:
1 kg paradicsom kockĂĄkra vĂĄgva
1 csokor Ăşjhagyma karikĂĄkra vĂĄgva ...