Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Muffin
sponsored links
Japán gõzölt muffin Finom, különleges állagú, sokféle gabonából készült muffin. Puha és ragadós, mint egy gõzölt gombóc, benne a köles és a quinoa, mint kis golyók. Íze nosztalgikusan édes, mint a tejberizs. ... | ||
Tovbb... | ||
Sárgabarackos-túrósrétes muffin
A múltkor maradt néhány réteslapom, a fagyasztóban meg még volt sárgabarack, gondoltam, összehozok egy egyszerû, de finom muffint. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Április 1.
Ha már bolondok napja, akkor bolondozzunk kicsit a gasztronómiában is. Reggeli kávézás közben jött az ötlet, mikor is éppen egy csokoládés desszerten törtem a fejem. Íme Csokoládés "vitaminbomba": A fotó kedvéért még a tetejére is helyeztem pár ... | ||
Tovbb... | ||
Körtés muffinTeljesen véletlenül dobtam össze ezt a muffint, de nagyon finom lett! :D Igazából azért fogtam hozzá, mert préseltünk körtelevet, és mivel nagyon puha volt a körte, a visszamaradó gyümölcshús is finom, lédús maradt. :P | ||
Tovbb... | ||
Mazsolás-túrós muffin Újra megviccelt a tej, de szerintem senki sem bánta meg :). Túró lett belõle, abból pedig muffin. Hozzávalók: 4 db tojás ... | ||
Tovbb... | ||
Medvehagymás krémsajttal töltött sonkás muffin
Hatalmas csokor medvehagymát sikerült vásárolnom, úgyhogy az elkövetkezõ idõszakban készül majd néhány finomság, némelyiket majd posztolom is. Ez az elsõ. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládés muffin Szerettem volna készíteni valami csokival készült sütit, mert vásároltam nagyon finom körtés Milka csokit. Gondoltam a muffin lesz a legmegfelelõbb erre a célra. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Hétvégi receptajánló!!! Medvehagymás-kukoricalisztes-kolbászos muffin. A hétvégi receptajánló most az éppen aktuális medvehagymához igazodik. Nagy kedvenceim a medvehagymával készült ételek, (receptek itt megtalálhatóak) igaz bevallom pár évvel ezelõtt, még fogalmam nem volt hogy létezik ez a növény. (gondolom azért ezzel nem vagyok egyedül) Volt idõ amikor sokat ... | ||
Tovbb... | ||
Pekándiós banános muffin Elisabeth blogján láttam egy nagyon finom banánkenyeret, ezt készítettem el muffinként. A pekándió mellett még napraforgó mag került bele és pluszban még 5 dkg csoki apróra törve. 12 muffin készült belõle, a maradék masszát pedig egy mini szilikonos szívformában sütöttem ... | ||
Tovbb... | ||
Diós- csokis muffin Mint a muffinok általában, gyors, könnyû és nagyon finom. Kriszdom oldalán találtam, kisebb- nagyobb kihagyásokkal már két éve sütöm. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
CSOKOLÁDÉS-KÓKUSZOS MUFFIN
Muffin. A megmentõ sütemény... Hogy miért megmentõ? Mert egy óra alatt elkészül, úgyhogy váratlan vendégeknek készítve, vagy gyors szénhidrátpótlásra kitûnõ kis cucc. Variálhatósága túlmutat a végtelenen, úgyhogy éljen a muffin! Ez meg különösen, mert A: kókuszos, B: csokoládés, C: csak. Meggyõzõ ... | ||
Tovbb... | ||
Medvehagyma, mert szezonja van A Larousse gasztronómiai lexikonban azt írják, hogy az avantgárd konyha kedvelõinek körében nagyon népszerû ez a fûszer vagy inkább gyógynövény..... nem tudom, szerintem mindenki konyhájában népszerû a tavasz elsõ hírnöke, ami frissességet és tavaszt sugároz minden ízében! Imádom, és olyan szerencsés voltam a hétvégén, hogy szedhettem nem is keveset, ugyanis a barátaink elhívtak minket Bodajk mellé Kisgyónra kirándulni és ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládés - rumos szilvahabos cupcake gumicukorral Szintén a SAD 4. fordulójára készítettem ezt a cupcake-t. Az egyik kedvenc krémem van rajta. Még az õsszel készítettem hasonlót, ehhez a tortához. Akkor raktam el 4 üveg rumos szilva pürét, sajnos már kevés van belõle, azt használtam fel a krémhez. A gyerekek nagy gumicukor imádók, na jó én is az emberrel. Õ fõleg ezt a fajta ... | ||
Tovbb... | ||
Narancsos muffin vörösáfonyával Szegénykéim tiszavirág életûek voltak, a pasik egy pillanat alatt eltüntették. Még van egy-két szicíliai narancsom, amit félreraktam, hogy majd lekvár lesz, aztán persze minden más lett belõle. De ennek a süteménynek is nagyon jót tett az intenzív aromája, a tészta pedig légiesen ... | ||
Tovbb... | ||
Rozsos-lekváros muffin Amelyik fiú most olvas, azelõtt jól lebuktam, hogy mikkel "mérgezem" õket édesség címszóval... Mivel rengeteg lekvár van itthon, amit véges határidõn belül el kell használnom, gondoltam, hogy piskótatekercset sütök, mert abba úgyis jó sok kell. Ez eddig szép és jó is volt, csakhogy nem volt annyi lisztem, amennyi egy ... | ||
Tovbb... | ||
Nyuszi (muffin) ül a ... kökörcsin alatt ... és az utolsó SAD!-ra pályázós muffin :) Húsvét közeledtével aktuális is, könnyen elkészíthetõ a locsolóknak (van még ilyen? :)) A tésztája Citrusos, a bevonat és a fülei, orra Hamis marcipán, a szeme ezüstszínû ... | ||
Tovbb... | ||
Barackpálinkás muffin Na, azért nem tocsog benne az a pálinka, nem úgy kell ám elképzelni, mint a puncsszeletet...:-) De van benne az is, ami istenien kiemeli a barack ízét. Szokás szerint gyors muffin, bár a pálinkában nem árt érlelni a kockára vágott barackot, hogy minél jobban átjárja a "nedû". ... | ||
Tovbb... | ||
Mákos-Kalács Muffin Gyerekeknek készültek és ezért találtam ki hogy nem hagyományos Mákos buborék Kalácsot készítek. Hanem kis muffionokat, mert könnyebb lesz nekik a falatozás. El is neveztem õket mákos kalács muffinak. Nagy sikere volt nagyon tetszett nekik,csak az udvarig ... | ||
Tovbb... | ||
Sárgarépás mascarponés tündértortácskáim
250 gr reszelt sárgarépa 150 gr liszt ... | ||
Tovbb... | ||
Karamellás királylány cupcake - SAD 4. fordulóra Véget ért a Süss Alkoss Díszíts játék, azaz a SAD negyedik fordulója. A forduló ötletelõje és házigazdája Gesztenye volt, aki azt kérte, hogy mindenki, aki részt kíván venni a játékba, süssön egy cupcake-et, vagyis egy "tündéri tortácskát" és díszítse azt ízlése szerint. Nos az én tortácskám nem annyira az én, hanem inkább a ... | ||
Tovbb... | ||
Turudis muffin Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 csomag sütõpor 10 dkg margarin ... | ||
Tovbb... | ||
Oreo cupcakes A SAD negyedik fordulójára készítettem ezt a tündér tortácskát, ez volt a téma, Gesztenye hirdette meg. (Az összefoglaló már meg is történt, itt megnézhetitek, gyönyörû az összes szerintem.) Igazából már régebb óta tervbe volt véve a muffin elkészítése, de most végre alkalom is ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszos-csokis muffinbárányok Gesztenye SAD fordulójára készítettem ezt a jópofa bárány falkát. Egy amerikai oldalon láttam
az ötletet és azonnal beleszerettem. A recept nagyon is mai, az alap a
jól bevált dupla csokis muffintésztám Nigellától. Ezúttal kókusztejes
tejszínhab és némi marcipán segítségével öltöztettem húsvéti díszbe. A
marcipán ... | ||
Tovbb... | ||
Hogyan készült? Csokis-mogyorós mini cupcake fotó: Blikk Nõk Konyha Így készült a mini cupcake, amit úgy szerettetek a Konyhakiállításon. Csokis-mogyorós mini cupcake ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládés tejbegrízmuffin Nagyon-nagyon finom, és fantasztikus tésztájú muffin.A megmaradt tejbedara felhasználására tökéletes.Gyorsan megvan,ha hirtelen vendég jelentkezne, gyorsan el tudjuk készíteni.Íme a recept: Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
A maradék csokoládémáz "muffinosítása" A Sacher torta bevonó mázából is kimaradt egy fél bögrényi mennyiség. Természetesen egy takarékos konyhát vezetõ háziasszony ezt sem önti a lefolyóba. Amint látni fogják, megint a hûtõben található maradékokra összpontosítottam, s azokból próbáltam elõször fejben, majd a valóságban is ehetõt alkotni. Biztosan azt gondolják, hogy ... | ||
Tovbb... | ||
Turótorta-muffin sütés nélkül Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Tengeri cupcake - SAD! Ezek a cupcake-ek/muffinok is a SAD - Süss! Alkoss! Díszíts! játékra készültek. Egyrészt. Másrészt pedig szüleimnek szántam "emlékeztetõnek" a vízparti "kellékeket", miután hazatértek tengerparti nyaralásukból :) A tésztája Citrusos, a "tengervíz" Hamis marcipán, a ... | ||
Tovbb... | ||
Tündér(?)torta azaz muffin Bevállalom kategória, már ami a szokásos bénázásaimat illeti. Az úgy volt, hogy tegnap gyerkõceimmel néztünk egy vetélkedõt a paprikán, ahol muffinos csapatok versenyeztek több szempontból is, hogy végül a nyertes csapat vehessen részt 1000 muffinjával egy rangos díjátadón. Olyannyira ínycsiklandó volt, hogy muszáj volt nekiállni, persze nem ... | ||
Tovbb... | ||
Krémsajtos, nutellás muffin Itt pedig a másik nevezett muffin.Hozzávalók a tésztához: ... | ||
Tovbb... | ||
Cupcake - tüdértortácskáim
Cupcake - angol szó. Cup: csészét jelent, cake: torta, tehát csészetorta. Másutt tündértorta elnevezéssel találkoztam, gondolom a színes díszítés a névadója. Csésze torta azért, mert a hozzávalók mértékegysége többnyire csésze, de talán azért is, mert kis csészeformájú ... | ||
Tovbb... | ||
Cupcake-zoo + SAD + díj A SAD - Süss, alkoss, díszíts mostani témája a cupcake, ez megindította a fantáziámat és az interneten mindenfelé szuper ötleteket láttam már korábban is, úgyhogy többfélével is neveztem. Saját beküldött cupcake-jeim/muffinjaim közül ez az állatos "kollekció" tetszik a ... | ||
Tovbb... | ||
Citromos, vörös áfonyás muffinMár többször írtam, hogy nem voltam nagy muffin rajongó, nekem túl egyszerû és száraz. Aztán ez gyökeresen megváltozott kezdve Tücsök Bogár nutellás muffinjával, majd a kólás muffinjával folytatva a ... | ||
Tovbb... | ||
Tiramisu tündértorta Gesztenye felhívására készült ez a tündértorta a SAD 4. fordulójára. Örömmel álltam neki, hiszen imádok tündértortákat gyártani. A tiramisut is szeretjük, úgyhogy ezt sikerült megalkotnom a játék kedvéért. Azt tudtátok, hogy mitõl tiramisu a tiramisu? Elárulom... Nem a mascarpone ... | ||
Tovbb... | ||
Mogyoróhabos mogyorós cupcake - SAD 4. forduló Valentin napra készítettem ezt a cupcaket az Uramnak. De vártam a bejegyzéssel, mivel elküldtem Gesztenyének a Süss! Alkoss! Díszíts! 4. fordulójára. Nem vagyok nagy híve a mindegy-csak-piros-vagy-rózsaszín-legyen-mert-Valentin nap-vannak. Valentin napkor olyat szeretek készíteni amirõl tudom hogy kedvence a páromnak, ilyen a mogyoró süti. Illetve ... | ||
Tovbb... | ||
Almás-diós süti más formában
Nem a napokban, kb. két hónapja sütöttem ezt, nem is egészen újdonság, de mégis megmutatom, el akarom mesélni, hogy érdemes volt muffinként megsütni egy jól bevált kevert süteményt. Azért csináltam így, mert nem itthon ettük, hanem elszállítani készült, így sokkal kényelmesebb volt az adagolás, kínálás. Persze ... | ||
Tovbb... | ||
