Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Édesség
sponsored links
Csokis almaszeletekNagyon szeretem az õszt és most úgy néz ki meg is érkezett... ezzel a csokis almával köszöntöm :) ... |
Tovbb... |
Mandulakrémes keksztekercsKét süteményt nagyon szeretünk, a mandulamagot és a keksztekercset. Most ezt a kettõt ötvöztem, és így született meg ez a zöld krémes sütés nélküli finomság. Egyszerû, könnyû, és még ... |
Tovbb... |
Kávés marcipánkockaEgy igazán ünnepi édesség marcipánból kávéval és csokoládéval. Hozzávalók ... |
Tovbb... |
Narancsos marcipános szaloncukorA szaloncukor készítés egyik legegyszerûbb módja, ha marcipán alappal készítjük. A marcipánt többféleképpen ízesíthetjük, az aszalt, kandírozott gyümölcsök tökéletesen alkalmasak erre. A marcipán készülhet nemcsak mandula, hanem más olajos ... |
Tovbb... |
Triplán diós, aszalt gyümölcsös golyóAhogy ígértem reggel, készültem ma még egy recepttel, méghozzá egy szuper diós, aszalt gyümölcsös golyókkal, amit bármilyen karácsonyi klassz csomagolásba beletehetjük és ajándékba elkészíthetjük. Ha nem szeretnénk csokoládé olvasztással ... |
Tovbb... |
Karácsonyi fehér csokoládé házikóHozzávalók: 4 tábla fehér csokoládé ... |
Tovbb... |
ALMA ZSELÉs szaloncukorIlyenkor Karácsony közeledtével a legkülönbözõbb szaloncukrokkal, és házi elkészítésükhöz szolgáló receptekkel találkozhatunk. Ez az almabonbon olvasztott csokoládéba mártva, vagy egy 12x16 centis papírba csomagolva, amit aztán a két végén ... |
Tovbb... |
ZserbógolyóMár jó ideje kívánkozott, hogy elkészítsem ezt a sütés nélküli édességet. A zserbó nagy kedvenc, így biztos voltam benne, hogy ez is tetszik majd a családnak. Csak pár perc az összeállítása, aztán jöhet a gombócozás, végül a mártogatás. Utóbbi technikája ... |
Tovbb... |
Mézeskalácsos keksz szalámiNagyon egyszerû, sütés nélküli édesség egy kis ünnepi fûszerrel megbolondítva. Pár perc alatt összeállítható. Másnapra a darabos keksz szépen megpuhul és csodásan ... |
Tovbb... |
Gesztenyekrémes tölcsérek |
Tovbb... |
Vendégváró mogyorógolyókEgyik délután csörög a telefon. A vonal másik végérõl hallom, hogy két óra múlva ott vagyunk. Hajjaj. Irány a konyha. Étel van, de kell egy kis édesség is. A szekrényajtó nyílik, lássuk mibõl élünk. Legyen mindenbõl egy kicsi. 5 perc és már össze is állt a tészta. Gyerekek, gyertek ... |
Tovbb... |
Hamis raffaello |
Tovbb... |
Gyömölcskenyér csokiszalámiIgazából majd karácsonykor lesz jó elõvenni ezt a receptet, de legyen meg most, így nem felejtõdik el: hogyan hasznosítsuk a kimaradt/megmaradt gyümölcskenyeret. Mivel ez a gyümölcskenyér rendesen tele van pakolva szárított gyümölcsökkel, dióval, mandulával ebbe a 25 cm-es ... |
Tovbb... |
Karamelles szaloncukorKészülõdünk, készülõdünk :) Karamelles szaloncukor Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Maracujás tejcsokoládé ganacheA maracujás tejcsokoládé krém az egyik kedvenc édességem. Az édes csokit a maracuja (nem) kicsit megbolondítja savanykásságával és egzotikus ízével. ... |
Tovbb... |
Mogyorókrémes diógolyóEgyszerû, roppant finom, sütés nélküli édesség. Kb. 5 perc az összeállítása, további 10 perc a gombócok megformázása és már fogyasztható is. Remek vendégváró. Nagyobb gyerekek is biztosan nagy lelkesedéssel ... |
Tovbb... |
FÜGÉS-DIÓS BAKLAVAA fügével gazdagított, szirupos, diós baklavával a hûvös, esõs õszi napokon egy kis nyarat csempészhetünk a szürkeségbe. És ha még egy gombóc vanília fagyit is kerekítünk a tetejére... Sütés elõtt a felsõ tésztaréteget mindenképpen vágjuk fel - kijelölve ezzel a szeleteket -, enélkül a kisült tészta ugyanis nehezen ... |
Tovbb... |
Fekete szezámkrémEgyszer hoztam már fekete szezámmagról szóló receptet. Ez a krém is abból készül, a linkelt fagyi alapanyagaként is nagyszerûen helyt áll, egy egyéb ételekben is felhasználhatjuk, nemsoká jön egy ötlet ehhez is. ... |
Tovbb... |
Mokka dióvajDesszertet reggelire! Mostanság valahogy nagyon hajszoltnak érzem a reggeli készítést, pedig nincs iskolás a háztartásunkban (egyelõre) és a férjem is nagyon kényelmes idõpontban jár dolgozni, és mégis. Úgy érzem, végtelenül hosszú idõ telik el, mire végre mindenki az asztalnál ... |
Tovbb... |
Lemon curd, az angol klasszikusKrémesen lágy citromkrém. Ez a bársonyos citromos vajkrém, a lemon curd (lemön körd) az angolok sajátja. Az 1850-es években tettek róla említést elõször írásban, azóta több fajtája is közkedvelt lett. Mindenféle citrusfélébõl készítik és ezerféleképpen használják fel.A reggeli pirítósra ... |
Tovbb... |
Lime-os kókuszgolyóHûsítõ apróságok a nagy meleg ellen: zamatos lime héjjal és édes-krémes belsõvel íme a sütés nélküli sütik legújabb darabja:) A héten beköszöntött az az idõszak, amikor a hõmérséklet miatt fõzni se nagyon, nem hogy sütni lenne kedvem. Azt hiszem ezzel most sokan vagyunk így:) De nem ... |
Tovbb... |
CsokiszalámiDe ne úgy tekerd! - Dehogynem! - De látod hogy ez így nem jó? - Akkor hogy? - Így. - Háhá így sem jó... - Na jó ezt nem hiszem el... - Hát de mit csinálsz? Hullik a porcukor, most mostam fel.... Na aztán végül nagy nehezen ... |
Tovbb... |
Csokoládés trüffelSima ügy: vagy szereted vagy nem! Korábban nem értettem a trüffel iránti rajongást, mert édességeket nagy ívben elkerültem, vagyis szívesebben ettem sós dolgokat, de egyetértettem azon emberekkel, akik édesség nélkül befejezetlennek tekintették az étkezést. Nekik is igazuk van! Ma már ... |
Tovbb... |
Kekszes kapucsínós golyók /sütés nélkül/Ez a recept már kapucsínós szelet formában blogomon szerepel ami nagyon ízlett. Most gondoltam egy merészet és begolyóztam:-)) (Kevés darált kekszem volt így csupán fél adagból készítettem azt írom le!) Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
MajomkenyérAtya világ! :D Ezer éve nem ettem ilyen édességet. Szerintem még javában középiskolás voltam, mikor utoljára nekiláttunk otthon. Pedig kicsinek nagyon imádtuk. Messze-mamáék mindig készítettek, ha tudták, hogy jön a gyereksereg. :) ...és mikor nekiültünk az unokatesókkal, pillanatok alatt ... |
Tovbb... |
Schoko banane házilagHa szereted a Schoko banane-t, ezt is fogod! Az íze nagyon hasonlít a bolti édességre, de állagra, színre ne olyat várjunk. Mivel igazi banán van benne, nem lesz olyan kanárisárga, illetve nincs benne semmi zselésítõ anyag, így az a "gumissága" is hiányzik. Viszont ezzel együtt a "mû" dolgok is hiányoznak belõle, ami ... |
Tovbb... |
KEKSZ SZALÁMIEgy nagyon egyszerû sütit hoztam most. Edina csinálta meg a héten ezt a sütit és eszembe jutott, hogy el van mentve Eszterlánc receptje, ami szinte ugyanaz. Gyorsan meg is csináltam ... |
Tovbb... |
Csábító édesség csokival, mogyoróvalEzt a sütit nem most készítettem, még valamikor nyáron jött rám a kreatívkodás. Éppen mindenféle diétás oldalt tanulmányoztam, mikor rájöttem, hogy az általam nagyon szeretett polenta édesen is finom. A földimogyoró és a csoki egyébként is jó barátok, egy kis sóval ... |
Tovbb... |
Karamelles csokoládékrém (Caramel-chocolate mousse) |
Tovbb... |
Így készül a retro csokiszalámi!Nem kell nosztalgikus hangulatban lenni ahhoz, hogy felidézõdjön bennünk olykor egy süti képe és íze. Eszünkbe jut és nem tudjuk kiverni a fejünkbõl. Így jártam ezzel a retro sütivel is, a nyolcvanas évek egyik kedvencével. Csoki, babapiskóta, dió, kandírozott narancs, kicsi rum és vaj. Rossz nem lehet, ugye? ... |
Tovbb... |
Last minute marcipános szaloncukorLassan kifogyok az ötletekbõl, véget ér a karácsonyi készülõdés. Ha még hiányzik 1-2 gasztroajándék vagy jó lenne még valami extra szaloncukor, akkor ajánlom õt szeretettel, hamar kész van és finom. A csomagolással sem kell bíbelõdni, nem baj, ha nincs spéci szaloncukor papírunk, sima selyempapír is ... |
Tovbb... |
Nyers citromos almás golyó- paleoA nyers brownie falatok után egy frissebb ízû, de szintén nagyon finom golyó készült nálam. Ez inkább nekem, mert én nagyon szeretem a citromot, de az egész családnak ízlett. Nálam dupla adag készült, különben nekem nem jutna ... |
Tovbb... |
Hárem kedvence ( Paleo )Szintén tegnap kísérleteztem ki ezt a nagyon finom csemegét. Sokáig gondolkoztam milyen nevet adjak neki, kaptam ötleteket, míg végül a Hárem kedvence lett nemcsak a datolya és a kókusz miatt, hanem azért is, mert gyerekként Anya hozott Törökországból hasonló finom csemegét, aszalt ... |
Tovbb... |
Csokis-karamellás grillázsszeletGyerekkorom süteménye. Talán mert gyorsan elkészül, azért készítette olyan gyakran anyukám. És én azóta nem ettem. Majd rátaláltam a receptjére, még aznap elkészítettem. Finom lett, a fiúk csak úgy kapkodták a tálból...de anyué nekem jobban ... |
Tovbb... |
Citromos keksztekercsBonnie konyhájából kaptam el a receptet. Minden évben a tekercs kókuszos változata készül el karácsonykor, de most felkaptam a fejem a citromos ízesítésre. Nagyon pikáns, a savanykás íz kellemesen ellensúlyozza az édes keksztakarót. Amint a fotón látjátok, elkövettem azt a hibát, hogy nem daráltam meg eléggé ... |
Tovbb... |
Fehércsokoládés kekszkockák, vagyis Minecraft földkockaKicsi fiam hatalmas Minecraft rajongó. Játszik vele a telefonon, a tableten, de a nagygépen is. Ha nem játszik, akkor videókat néz róla, rendszereket épít, vagy ahhoz keres ötleteket. Karácsonyra is Minecraft könyvet kért, a kedvenc alkotóeleme, a vörös kõ (red stone) rendszereivel. Hihetetlen, milyen ... |
Tovbb... |