sponsored links

Gyerekkorom sĂźteménye. TalĂĄn mert gyorsan elkészĂźl, azért készĂ­tette olyan gyakran anyukĂĄm. És én azĂłta nem ettem. Majd rĂĄtalĂĄltam a receptjére, még aznap elkészĂ­tettem. Finom lett, a fiĂşk csak Ăşgy kapkodtĂĄk a tĂĄlbĂłl...de anyué nekem jobban Ă­zlett:)

HozzĂĄvalĂłvalĂłk:

200g kristĂĄlycukor, 125g vaj, 200g durvĂĄra vĂĄgott mogyorĂł, 1 doboz cukrozott sĂťrĂ­tett tej, 4 ek. kakaĂłs pudingpor, 1 csomag tortaostya
Az Ăśntethez:
100g étcsokolĂĄdé, 2 ek. étolaj, 1 kk. kakaĂł

Egy lĂĄbosban karamellizĂĄljuk a cukrot. Mikor mĂĄr kicsit barna, hozzĂĄadjuk a vajat, majd a durvĂĄra vĂĄgott mogyorĂłt is.
KĂśzepes lĂĄngon, folyamatos kevergetés mellét a karamellhez csorgatjuk a sĂťrĂ­tett tejet. Egy kis részt felfogunk, amiben simĂĄra ...