Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Palacsinták, gofrik
sponsored links
Mákos-narancsos palacsintaA párom szeretett volna olyan palacsintát, amiben a mák a tésztájában van, és nincs megdarálva. Ám legyen! ;) A recept:
|
Tovbb... |
Pufi palacsintaEgy csendesebb, "jóebédes", ejtõzõs vasárnap, valami jó kis édességre vágytunk. A palacsinta nálunk mindig biztos befutó, ám ezúttal egy kicsit elszakadtunk a sokéves hagyománytól. Kell hozzá... 15 dkg liszt ... |
Tovbb... |
Málnás palacsintaMivel a palacsintatészta alapjában egy igen nehéz és kalóriadús étel - pláne dióval, lekvárral, nutellával...hogy ne is soroljam...megtöltve -, így a gyümölcsös változataik sokkal könnyedebbnek tûnnek. Na persze ha ötöt - hatot legyûr belõlük az ember, ugyanúgy elnehezül. Ízre inkább közepesen édes, friss, állaga ... |
Tovbb... |
Gluténmentes gofriA már emlegetett csiga ovis bulin gofrit sütöttek a gyerekeknek. Ilyenkor nagyon nehéz, mert Ábel nem ehet a többi gyerekkel. Aznap késõ délutánig dolgoztam, így nem volt idõm gluténmentes gofri tésztát összekeverni és vinni Ábelnek, így inkább hamarabb hazajöttek Farkasapával, míg én ottmaradtam ... |
Tovbb... |
GofriNem volt itthon pékárú, de azért reggelizni kellett. Aztán eszembe jutott, hogy van nekünk Gofrisütõnk, na nem magamtól, megláttam Tücsök és Bogárnál ezt a szupi kis receptet. Gyorsan optimalizáltam....villámmódra, két személyre, s mire KáeM kettõt fordult a lakásban, már el is készült a reggeli. Házi baracklekvárral pont jól ... |
Tovbb... |
Skót túrós palacsintaEgy újabb palacsinta verziót teszteltünk ma reggel, nagy megelégedésünkre. |
Tovbb... |
Kókuszos palacsintaNem mai darab ez. Bár ma is szívesen megettem volna. Csak ne nekem kelljen megsütni ebben a melegben. Csupa kókusz palacsinta ez, juharsziruppal tálalva. Anyukámnak készült, még amikor nálunk járt májusban. ... |
Tovbb... |
Csokis - grillázsos palacsintatorta |
Tovbb... |
Dia Wellness Kölyökbarát termékcsalád 2.GoffriMég az eperszezon elején készült. Dia Wellness ch csökkentett keverékbõl eperrel és vanília pudinggal,csokiszórással. Egy finom epres -mentás limonádéval fogyasztottuk:-) ... |
Tovbb... |
Graham lisztes skót palacsintaEz már a sokadik recept amit a Rachel Allen féle könyvbõl elkészítek. Imádom :) Ezúttal én az eredeti recepthez képest nem sima lisztet, hanem graham lisztet használtam, illetve természetesen elhagytam a cukrot is, így kissé reformosabb :) Hozzávalók - kb 12 db palacsintához: ... |
Tovbb... |
Cseresznyés palacsintaImádom a cseresznyét, bele tudnék fulladni, aminek idén meg is lett az eredménye...Szépen fogalmazva tömtem, és rosszul haraptam el az egyik darabot, így a fogam bánta, de annyira, hogy koronát fogok kapni arra a fogamra, mert nem lehet tömi :( Minden jóban van valami rossz...(a cseresznye legalább finom volt)Bár ez a palacsinta még tavaly ... |
Tovbb... |
Meggyes-mákos gofriMrs. Same találta ki még múlt hónapban a FESZ nevû játékot (Fõzzünk Együtt Szezonálisan). Minden hónap elsõ péntekéig kell posztolni egy fõételt/levest/salátát és egy desszertet. Egy év múlva pedig ki fog sorsolni egy ajándékcsomagot. Jó lenne, ha minél többen csatlakoznátok a játékhoz.:) ... |
Tovbb... |
Rachel Allen skót palacsintájaPár hete megkaptam névnapomra Rachel könyvét, amibõl már jó pár ételt elkészítettem, és ez az elsõ amit a blogra felteszek. Most elõször csináltam ilyet, és nagyon meglepõdtem mivel nagyon gyorsan elkészült. Három pacát beleraktam a serpenyõbe, és már fordíthattam is meg. Ez az adag egy négyfõs családnak csak kóstoló, fõleg úgy, hogy ... |
Tovbb... |
BÁNÁTI PALACSINTA - Adi Hadean utánVan egy kolozsvári szakács, Adrian Hadean a neve, õt figyelemmel kísérem egy jó ideje. Szeretem a stílusát, a receptjeit, az elbeszéléseit, csodálom ahogy a tradicionalista konyhát modernizálja, kedvelem a fûszerezési módját s kiváltképp a fényképeit. Ügyes ember, mint szakács keresi a kenyerét s jó érzéssel gazdálkodik a blogján a hatalmas ... |
Tovbb... |
Kakaós gofriHa nem lenne elég jó a sima gofri. Pedig az is igen jó. De így még jobb is lehet. Eperszezonban muszáj megcsinálni, úgyhogy hajrá!! Tejszínhabbal és olvasztott csokival szuper kombináció. (Eperszezonon kívül lehet lekvárral, lemon curd-del, banánnal, pirított mogyoróval és egyéb huncutságokkal megpakolni.) ... |
Tovbb... |
Palacsinta amerikai módra, gofri imádóknak
Ez a recept még a férjem anyukájától maradt rám, és meg kell mondjam, nagyon hálás vagyok érte. Elég régi recept, még abból az idõbõl való, amikor Magyarországon még max. a Jégbüfében lehetett enni ilyesmit. Az eredete homályba vész, amolyan igazi "nagyi receptje" lett, és az ilyen receptekhez hûen nagyon-nagyon jó. Nekem jó nagy gofrisütõm van ... |
Tovbb... |
Skót palacsintaRachel Allen napokat tartok, sorry. :))) Hát ez a könyv most nagyon nagy kedvenc. :) Kb. 15 perc alatt lett kész 12 db habkönnyû palacsinta.
Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Amerikai palacsintaLegelõször öcsém készített ilyent, de akkor valamiért elmaradt a fotózás. Most én is elkészítettem. Recept innen. Az íze nagyon jó volt, csak szerettem volna, ha kicsit magasabbak lesznek, de majd legközelebb :) Amerikai palacsinta ... |
Tovbb... |
Palacsinta balzsamos eperrelVisszatérve az epres sorozathoz, most egy balzsamozott változatot hoztam. A recept a Kifõztük magazin júniusi számában is megtalálható. Hozzávalók kb. 12 darabhoz: ... |
Tovbb... |
Blini-túróval és cseresznyeöntettelÉrik az udvarunkon a cseresznye! :-) Itt van hát az ideje a hasunk teletömésén kívül a cseresznyés desszertek felvonultatásának is. Szombaton már összedobtam egy egyszerû cseresznyés lepényt, a hétfõi ebédhez pedig egy finom palacsintát, a "blinit" készítettem el az egyik süteményes könyvembõl. ... |
Tovbb... |
Gesztenyelisztes palacsinta friss eper-cseresznyedzsemmelElõször próbáltam ki a gesztenyelisztet, de jó a tapasztalatom :-) Hozzávalók: Fél adag finomliszt ... |
Tovbb... |
Gundel palacsinta/egyszerûen/Hozzávalók:a szokásos palacsintához valók:( tojás, liszt, tej, szódavíz, pici só,cukrot én nem szoktam tenni ),töltelékhez: darált dió, mazsola, porcukor, reszelt citromhéj, kevés tej. csokimártáshoz: 1 db tojás sárgája 1,5 dl tej, 1 tk.liszt, 2 mk.vaníliacukor,2 ek. kakaópor, mk.margarin. ... |
Tovbb... |
Epres amerikai palacsintaHa már eperszezon van és még pluszban amerikai palacsinta ihlette mámorban rebegek muszáj volt kipróbálnom együtt a kettõt. Flóra útmutatásai alapján készültek õk is, azzal a különbséggel, hogy kihagytam belõle a csokit és nálam kevesebb volt a joghurt mennyisége, abból kifolyólag, hogy a joghurtos poharak egyre kisebbek:) ÉÉÉÉÉssssss párámpárám ... |
Tovbb... |
Túrós mazsolás tejfölös palacsintaA palacsintát megtöltöm a túró, mazsola, tejfõl, porcukor keverékével, felgöngyölöm. Teszek rá tejfölt. ... |
Tovbb... |
Hortobágyi húsos palacsinta salátásítva - Szega versenyTévedtem, amikor tegnap azt mondtam, nem lesz több Szegás recept. Mégis lett! De ne izguljatok, ma éjfélkor véget ér ez az egész hóbelebanc! Egyébként a hortobágyi salátának ... |
Tovbb... |
Amerikai palacsintaNem is tudom mióta számolom vissza a napokat, hogy elkészüljön konyhámban az igazi amerikai palacsinta. Gyerekkorom óta kedvenceim közé tartozik A palacsinta...az egyetlen dolog, amit "bárhol-bármikor-bármennyit megeszem" persze nutellával vagy piros lekvárral töltve, így nem volt kérdés, hogy egyszer nálam is elkészül az ... |
Tovbb... |
Almás minipalacsintaSzombaton rengeteg friss zöldséghez jutottam, fõztem belõle egy igazán jó kis levest, ennek mintájára, csak került bele zsenge zöldborsó is. Jó sûrû anyag lett, tisztán zöldségekbõl, semmi rántás meg levesbetét és egyéb csemegék. Az, ami ugyan eszméletlen finom, de egy órával a fogyasztása után még a másfél éves is ... |
Tovbb... |
Ricottás palacsinta eperrelHozzávalók: 25dkg ricotta 2ek gyümölcs cukor 125ml. tej ... |
Tovbb... |
PalacsintaEgy tojáshoz adok sót, habverõvel kicsit összekeverem, majd hozzáadok egy bögre tejet, és ezzel is összekeverem kicsit. Ezután két részletben hozzáadok két bögre lisztet, mindkettõ után alaposan összedolgozom a tésztát, hogy ne legyen csomós. Megint egy bögre tej következik, ismét alapos keverés, és ha túl sûrûnek találom a tésztát, még fél ... |
Tovbb... |
Kapros palacsinta (laktovegetáriánus)A tavalyi kaporültetvény által elszórt magokból már most gyönyörû nagy, erõs példányok vannak a Tanyán. Kaporimádóként természetesen nem hagyhattam ki, hogy kicsit megtépjem õket. Kaporszósz, kapros-túrós lepény, jaj, de szeretem! De Isti is mondott egy jót, amolyan régi családi receptet: kapros palacsinta. A tésztájában van a kapor. Sok kapor. Oké, ez már rossz nem lehet! Vettem ... |
Tovbb... |
Mandulás gofriHozzávalók : 1,5 csésze búzaliszt 1/4 csésze mandulaliszt 1,5 csésze víz ... |
Tovbb... |
Szedres palacsintaHozzávalók: a palacsintához: 25 dkg liszt, 3 dl tej, 2 dl szódavíz, 2 tojás, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál porcukor, csipet só; a töltelékhez: 3 dl tejszín, 7 dkg cukor, 20 dkg szeder, 3 evõkanál ... |
Tovbb... |
Amerikai palacsinta házi narancslekvárralBevallom, reggelire és vacsorára nem szokott melegétel lenni, inkább felvágott, sajt, sok zöldség. Max. melegszendvics, vagy virsli. A palacsinta persze bármikor jöhet, nemcsak reggelire, vacsorára, ám házi lekvárral megbolondítva igazán megbecsülendõ része a napnak. ... |
Tovbb... |
Amerikai palacsinta mandulalisztbõl, eperrelVégre itt az eperszezon! Már alig vártam, hogy legyen egy nem rohanós reggel, hogy amerikai palacsintát süssek, és eperrel tálalhassam. Az egészség jegyében ez a palacsinta, most mandulaliszttel és kókusztejjel készült. Én a friss eperhez, durvára vágott mandulát és mézet tettem a palacsintákra, Gáborom pedig kakaóporral ... |
Tovbb... |
Spenótos-fetás palacsintaMa reggel ismét ragyogó napsütésre ébredtünk...:) Hétvége, szép idõ, barátok, pihenés, kell ennél több? Csak azt szeretném, ha végre nem fél napig tartana, hanem ebben a csodás három napban minden reggel így ébredhetnénk... Tegnapra ígértem ugyan a spenótos-fetás palacsintát, de aztán csak ma reggelre jutottam el ... |
Tovbb... |
Banános epres palacsintaEz a palacsinta kizárólag gyümölcsökbõl készült: alma, banán, eper. Te is el tudod készíteni, figyelj: Nagyon egyszerû, végy egy négyzet alakú almalapot, vágj fel tetszõleges gyümölcsöket apró darabokra, most ez banán és eper, de majd ... |
Tovbb... |