Palacsinta
sponsored links
Egy tojáshoz adok sót, habverõvel kicsit összekeverem, majd hozzáadok egy bögre tejet, és ezzel is összekeverem kicsit. Ezután két részletben hozzáadok két bögre lisztet, mindkettõ után alaposan összedolgozom a tésztát, hogy ne legyen csomós. Megint egy bögre tej következik, ismét alapos keverés, és ha túl sûrûnek találom a tésztát, még fél bögre tejjel felhigítom.
Olajozott palacsintasütõben kisütöm a palacsintákat.
Nem fontos tejjel készíteni, lehet vízzel, szódavízzel, valaki pedig önt a tésztába olajat is, úgy nem kell mindíg olajozni a ...