Amerikai palacsinta házi narancslekvárral
sponsored links
Bevallom, reggelire és vacsorára nem szokott melegétel lenni, inkább felvágott, sajt, sok zöldség. Max. melegszendvics, vagy virsli.
A palacsinta persze bármikor jöhet, nemcsak reggelire, vacsorára, ám házi lekvárral megbolondítva igazán megbecsülendõ része a napnak.
Amerikai palacsinta
2 tojást kikeverek némi cukorral, közben vajat olvasztok a mikróban (kb 2 evõkanálnyit). A cukros tojáshoz öntök 1 dl tejszínt és 2 dl tejet. Ha kicsit lehûlt a vaj, az is megy hozzá. Aztán annyi lisztet társítok hozzá (ebbe keverve a 2 kiskanálnyi sütõport), amitõl jó palacsintatészta lesz belõle.
Teflon serpenyõben mindenféle ...