Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Torták
sponsored links
Újabb kerek születésnap és gesztenye tortaBükkszenti Tata ma tölti a 90-et. Boldog születésnapot! Sajnos az Õ fülhúzása halasztásra kerül, mert nincs a szomszédban, mint a másik egyívású apóka. Pedig nagyon megölelném e nagy nap alkalmából. Egyelõre egy virtuális tortával tudok csak kedveskedni, ami a másik ... | ||
Tovbb... | ||
Remekmû 10 kézreAhogy már 4. éve tavasszal, úgy idén is eljött a Segítsüti ideje. Nagy izgalommal készültem és gondolkodtam azon, hogy milyen süteményt süssek, aminek készítési folyamatába - ahogy korábbi évek alapján nálam már hagyományosnak mondható - minden gyerek bevonható, velük együtt közösen elkészíthetõ. A szakácskönyveim átlapozása ... | ||
Tovbb... | ||
Sült túrótorta
Mivel a túrósat sósan is, édesen is szeretjük - a kisebbik fiam kivételével - elég gyakran kerül asztalra túrós étel valamilyen formában. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Újabb kisautós-autóutas tortaGyerkõcöm kis Barátjának (illetve nagy Barát, ugyanis 1 fejjel magasabb nála) készült. Együtt jártak az oviba, de Maci már iskolás lett, és 8 éves. Az úttest is ezt a 8-ast ... | ||
Tovbb... | ||
Csokitorta csoki nélkülIgen egyszerû torta ez. Nem több mint 15 perc elkészíteni és néhány óra múlva már fogyasztható, nagyon türelmetleneknek akár elõbb is. Ziziben most sem csalódtam :) készült már tõle egy finom mákos keksz. Most ezt a tortáját alakítottam át kissé aszerint, hogy éppen milyen alapanyagom volt itthon, illetve nyírfacukorral készült, olyannak ... | ||
Tovbb... | ||
Kókuszkocka-tortaA tömény hetvenes évek. Nálunk teljesen oda vannak érte a Népek, két napig ették folyamatosan; a harmadik nap reggelén szemrehányóan néztek rám. Hogy csakúgy eltûnt. Pedig milyen nagy torta volt. És akkor esetleg süthetnék megint. És akkor megígértem, hogy oké, nemcsak évente egyszer, le a francia ... | ||
Tovbb... | ||
Születésnapi tortákVan egy pici lemaradásom,készült mostanában egy pár torta,csak idõm nagyon nem volt,hogy bejegyzéseket készítsek róla.Van egy burkolt torta,meg egy sima torta,mind a kettõ születés napra készült,az ízesítése mind a kettõnek fekete erdõ krém volt A burkolt egy fiatalember,a tejszínes egy ... | ||
Tovbb... | ||
Húsvéti tortaHozzávalók: 10 db tojás 10 ek. rétesliszt ... | ||
Tovbb... | ||
Fradi tortaKeresztfiunknak a szülinapjára készült ez a torta,nagy fradista lévén egyszerû dolgom volt,hogy milyen torta készüljön,nem is akartam nagy tortát,mert nem igazán tortaevõk, de így,hogy nem készült nagy torta,így egy picit magammal szúrtam ki,mert a szöveggel megkínlódtam,a betûket sodortam fondantból,na de olyan ... | ||
Tovbb... | ||
Dóra tortaEgy pici lánynak nagy kedvence, Dóra a nagy felfedezõ,minden róla szól nála ,így nem is nagyon készülhetett más torta a születésnapjára mint Dórás torta:) Fannikám is nagy Dóra rajongó,így volt itthon minta,hogy mi alapján készüljön a torta,de azért szétnéztem a interneten is ,találtam Audreynál egy remek ... | ||
Tovbb... | ||
Pöttöm PannaItt vagyok, ragyogok, végre megjöttem! :) Nagyon köszönöm minden kedves ismerõsömnek, olvasómnak a drukkokat! Olyan nagyon ügyesen drukkoltatok, hogy a végeredmény nem is lehet ... | ||
Tovbb... | ||
Karamellás diótorta laktóz és glutén mentesenPiskóta: 10 tojás,10 ek cukor, pici só 5 ek rizsliszt, 5 ek darált dió, 2 ek olaj, reszelt citrom héja Elkészítés: ... | ||
Tovbb... | ||
CsokitortaAnnyit javítanék legközelebb,hogy nem kettõbe,hanem háromba vágom.,és úgy töltöm:) Egyébként az eredeti recept is kettõbe vágja,és csak simán ... | ||
Tovbb... | ||
Fehércsokis-mascarponés feketeribizlitortaEz most tényleg nagyon szuper lett. Kiderült, hogy van a visegrádi mélyhûtõben még egy adag tavalyi feketeribizli. Valami sajttorta-szerûséget akartam sütni belõle, de úgy, hogy 10 percnél többet ne kelljen az egésszel foglalkozni. Eszembe jutott, hogy Dolce vitánál sok sütés nélküli, kekszes alapú tortareceptet ... | ||
Tovbb... | ||
Vaníliás túrótorta liszt nélkülTúrótortához:
| ||
Tovbb... | ||
Gyors és egyszerû kókuszos-málnás piskótatortaEz tényleg egy igen gyors és egyszerû torta volt, amit most hétvégén készítettem. Sógoromnak szüli-, és névnapja volt, de variáltak, hogy mikor is tartsák meg. Erre vasárnap reggel 10-kor jött egy telefon nõvérkémtõl, hogy akkor ebédre várnak minket... Ajajj, gondoltam magamban, én tortát ígértem... Kb. fél 1-ig lötyögtem jobbra-balra a lakásban, hogy mit süssek gyorsan. Az idõ meg ... | ||
Tovbb... | ||
Évfordulóra készült macis tortaHatodig évfordulójuk alkalmából szeretné meglepni a barátját a tortával. Hozzávalók: ... | ||
Tovbb... | ||
Életfa tortaÉrdekes témájú tortát kért tõlem egy kedves ismerõsöm a nõvérének, egy életfát kért díszítésül a tortára. Rögtön meg is kértem, hogy akkor küldjön nekem valamilyen ábrát arról, hogy milyen is legyen, mert a neten ezerféle infó van az életfákról. Szerencsére egy igen egyszerû képet küldött, csak egy baj volt vele, nem lehetett felnagyítani ... | ||
Tovbb... | ||
Diós daratortaAz egész még karácsony elõtt kezdõdött... Amikor is felbontottam egy kis üveg muskotályos körtelekvárt a már felbontott barack, eper és szilva mellé, hogy azokkal ragasztgassam össze a linzereket. A körtelekvárból megmaradt egy fél üvegnyi, ami a hûtõben árválkodott én pedig folyamatosan kerestem a felhasználási ... | ||
Tovbb... | ||
Így készült a bronzérmes fotel tortám!!A kezdetek , csak rakom rakom rakom a piskótát kezdõdik a faragás ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládétorta borzselévelA csokoládé és a vörösbor nagyon jó párost alkot, ennél a tortánál a bor zselé formában jelenik meg. A recept a Kifõztük magazin márciusi számában is megjelent. Hozzávalók 18 cm átmérõjû tortaformához ... | ||
Tovbb... | ||
Túrótorta meggyöntettelA házitejet szerettem volna felfõzni, de összefutott. Tehéntúrót készítettem belõle, aztán elkezdtem gondolkodni, hogy mi is legyen belõle? Egy régi receptes könyvben találtam ezt a túrótortát, fagyasztott meggybõl készítettem hozzá öntetet. Gyors, szinte elronthatatlan, tartalmasabb levesek mellé tökéletes ... | ||
Tovbb... | ||
Esküvõi torta zölddelMinden tortámat nagyon szeretem és nagy-nagy szeretettel készítem õket, de úgy vettem észre, hogy az esküvõi torták mások. Azoknál minden idegszálammal koncentrálok és picit még többet beleadok a lelkembõl az egészbe. Szóval komoly érzelmeket mozgat bennem egy esküvõi torta ... | ||
Tovbb... | ||
Vakondtúrás tortaEl akartam készíteni ezt a tortát, és számos receptet átolvastam hozzá. Végül Aleda tortáját vettem alapul, mert abban nem csak tejszín, hanem fõzött puding is szerepel, és nem szerettem volna, ha nagyon töményen habos lenne. A piskótánál a saját receptemet használtam, de a többi alkatrész lényegében változatlan maradt. Hozzávalók (26 cm-es tortaformához): ... | ||
Tovbb... | ||
Sajttorta fehércsokis krémmel, eperrel és kandírozott citrommalSzülinapi tortakreációk egy újabb elkészült alanya, mely ízében és színvilágában tükrözi ezt a fantasztikus napsütéses, meleg idõt. Hozzávalók: 18 dkg teljes kiõrlésû darált keksz + 7 dkg háztartási keksz ... | ||
Tovbb... | ||
Horgászos torta | ||
Tovbb... | ||
Marcipános almatortaA marcipán valahogy a gyereké. Felnõtteket ritkán látok marcipánt enni, bár én szoktam. Marcipános édességekkel sincs teli egy szakácskönyvem sem, így eltûnõdtem rajta, ez vajon a közkedveltségének arányát jelzi-e. Nagyon remélem, hogy nem, mert a marcipán finom, legfõképpen ha nem csokitortát vonnak be vele. Ott is ... | ||
Tovbb... | ||
Jeruzsálemi túrótortaA Szellem a fazékban blogban megakadt a szemem ezen a "nemnormális" (értsd: nem hagyományos) sütin, volt is otthon kuszkusz ... Hozzávalók (18 cm-es tortaformához): tésztához: ... | ||
Tovbb... | ||
Szedres-tejszínes-csokisA receptet Mohánál láttam meg, aki pedig Piszkénél lelte. Már többször megcsináltam, mert eszméletlenül finom ez a tészta, az idõk során csak egy egész picit változtattam rajta. Az eredeti recept nekem túl kakaós volt, elégnek találtam a fele mennyiséget is. Ráadásul egy pici narancslikõrt is csempésztem a ... | ||
Tovbb... | ||
Klasszikus gyümölcstorta | ||
Tovbb... | ||
Citromos torta - Gábor napra | ||
Tovbb... | ||
Fûszeres répatortaSárgarépa a sütiben régóta foglalkoztat, de ugyanúgy, mint a sütõtök, megmaradt gondolati szinten. Eddig. Muszály volt megtudnom, hogy milyen is az. Nagyon finom! Igaz megrepedezett a teteje és nem rejtettem el... Hozzávalók: 23 cm átmérõjû formához ... | ||
Tovbb... | ||
Szedertorta szederzselévelNeeem... nem õrültem meg ;) Csak simán idegesített, hogy valamit elszúrtam az elsõ próbálkozásnál. Yoda Mester is megmondta: Tedd vagy ne tedd, de ne próbáld! Szóval újra a tettek mezejére léptem, rendesen(!!!) elolvastam a receptet, és rájöttem hol hibáztam. Az eredmény: Hozzávalók (26 cm-es tortaformához): Az alaphoz: 20 dkg. ... | ||
Tovbb... | ||
Minni egeres tortaKívül egeres, belül csokis torta.:-) Ezzel a tortával kissé megjártam, pontosabban a krémjével. A szokásos csokikrémet tettem bele, de valamiért kissé hígabb lett, mint egyébként szokott lenni. Mérges is voltam miatta, de már benne volt a tortában, az idõ is ... | ||
Tovbb... | ||
Szilvi barátnõm születésnapjáraBarátnõm múlt héten volt X éves. Nem is számít mennyi, egyáltalán nincs jelentõsége! Kedvenc színét használtam fel a pici, talán 15 cm átmérõjû tortájához. Gondoltam, hogy viszek neki egy kis falatka-tortát virág helyett. Aztán kiderült, hogy 11-en érkeztek Hozzá köszönteni, és mégis jutott belõle mindenkinek. Még jó, hogy volt ... | ||
Tovbb... | ||
Máktorta ribizli lekvárralMég mindig van egy nagy adag mák, amit még õsszel vettem (nagyon
elõrelátóan), hogy majd jó lesz a bejglibe. Mivel bejgli nem lett annyi,
amennyit szerettem volna, a mákból is elég sok maradt. A tavaszi
spájzleltárnál realizáltam igazából a mennyiséget. Muszáj felhasználni,
de azt sem szeretném, ha egy életre ... | ||
Tovbb... | ||