Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Torták
sponsored links
Chicago Bulls tortaMa készítettem ezt a Chicago Bulls tortát. Konkrét elképzelése volt az ismerõsömnek, aki kérte tõlem. Kaptam e-mail-en 2 fotót, és a kettõbõl kellett összehoznom ezt a verziót. Sok kreativitás nem volt tehát benne, hiszen ... | ||
Tovbb... | ||
Fehér csokis túrótorta áfonyávalA karácsonyi másik desszert. (Ha már kibontottunk egy áfonyát:) Hülye vagyok amúgy, mert a kekszalapra egyszer már kitaláltam, mi a pontosan jó arány, hogy ne essen szét. Na ez nem pont az, de maga a túrós rész nagyon jó az áfonyával együtt, úgyhogy ... | ||
Tovbb... | ||
SajttortaValójában nem is az igazi sajttorta, mivel nincs alja. Nevezzük inkább citrusos sajtszeletnek, hogy ne keveredjenek a dolgok. A kekszes alapot teljes egészében elhagytam, csak a sajtkrém maradt. Könnyebb lett így a süti, és még a 160 grammos szénhidrátdiétát tartóknak is simán belefér egy szelet tízóraira vagy uzsonnára (persze a cukrot kiváltva). Az elkészítése pár perc, majd jön egy hosszabb ... | ||
Tovbb... | ||
Gesztenyegolyó tortaAkkor most a sok visszatekintgetés és összegzés után kezdjünk el megint receptelni. :) A Szilvesztert családi körben töltöttük, nálunk, anyukám a húgomék és a lányok unokatestvérének társaságában. Anyukám kérésére csupa gesztenyés édesség készült a dupla adag Gesztenyés Petite szelet mellett például ez a Gesztenyegolyó torta. Nem elõször készült és nem is ... | ||
Tovbb... | ||
Bõség torta és még néhány "torta-torta"Gondolkodtam, hogy melyiket is szeressem, melyik legyen a következõ torta, amit ma bemutatok. Mert mindet nagyon szeretem - de jöjjenek csak szépen sorjában! Kedves ismerõsömön, Szilvin keresztül jutottak el hozzám ezzel a torta kívánsággal. Ritkán szoktam olyan tortát ... | ||
Tovbb... | ||
torta fodrásznakNéha annyira jó ötleteim vannak! :) De mire a kivitelezéshez jutok, rádöbbenek, hogy aaannyira mégsem vagyok ügyes, hogy meg is tudjam valósítani. Az egyik ismerõsöm egy fodrászt szeretett volna meglepni tortával. Adott volt a szalon logo-ja, amit e-mailen átküldött ... | ||
Tovbb... | ||
Névnapi szív tortaIdén még egy tortát sem csináltam, úgyhogy továbbra is a tavalyi termésbõl szemezgetek Nektek. Ez a torta például még december elsõ felében készült, Gabriella névnapra. Csak a szív forma volt elvárás, én meg szerettem volna valami nõiesen elegánsat, ezért úgy döntöttem, hogy csak egy félig kinyílt bazsarózsát teszek rá, hogy ezzel is ... | ||
Tovbb... | ||
" Winter " tortaDrága férjecském szülinapjára készítettem ezt a tortát. Isten éltessen Kedvesem,erõben és egészségben !! | ||
Tovbb... | ||
Barna szín kikeveréseA fekete mellett a tökéletes barna szín elérése csöppet sem egyszerû feladat. - gondolnánk rögtön, illetve miközben barna ételfestékkel teletömtük a vajkrémünket, vagy éppen a fondant masszát, és a végeredmény még csak nem is hasonlít a kívánt ... | ||
Tovbb... | ||
Emotikonok hódításaAzaz smile-face torták. Több is készült, bár az utolsót a nagy kapkodásban már nem tudtam lefotózni. Mint ahogyan az elsõt sem sikerült, de kaptam róla képet! :) Talán a legegyszerûbb torták, de azonnali hangulatot ... | ||
Tovbb... | ||
Chanel nesszeszer készítéseAhogy tegnap ígértem most elolvashatjátok, hogyan készült ez a meseszép Chanel nesszeszer, sõt a bejegyzés végén egy másfajta elkészítési módot is megtekinthettek, amennyiben álló ritikült szeretnétek készíteni. Juhászné Kiss Benadett (Miskolc) készítette a képen látható Chanel-neszeszer tortát, és mesélte el nekem a ... | ||
Tovbb... | ||
Hoki mez tortaSok-sok torta készült nálam karácsonytól szilveszterig. Mivel nem vagyok egy karácsony-rajongó, így örültem is, hogy lesz mivel eltöltenem az ünnepi idõszakot. 12 nap alatt 16 torta készült nálam, mind igazi kihívás volt és nagyon élveztem õket ... | ||
Tovbb... | ||
Benzinkutas tortaNem túl régóta ismerem Krisztiánt. Hogy ismerem? Hát, erõs túlzás. Egyszer csak kiderült róla, hogy pont az a fajta õrült (a szó legjobb értelmében), akit én nagyon bírok! Ha megválogathatnám a rokonságomat, akkor olyan kisöcsit szeretnék, mint õ! Bár tiszteletbeli öcsémmé fogadtam így is! :) Ehhez tudni kell, hogy aki ismer (és kedvel) az tudja, hogy én is egy flúgos szõke vagyok - máskor meg a szõke ... | ||
Tovbb... | ||
2012 elsõ tortája......egy Barbi torta. Belül csupa csoki. A fotó.. ilyenre sikerült, élõben szebb volt. Ja a kivitelezés. Eszembe jutott a méhkas tortám, és abból indultam ki, és nagyon bevált. Az ott leírt módon sütöttem a lapokat, a közepébe kis lyukat vágtam, és oldalát is kicsit megfaragtam. Összerakva majdnem a Barbi derekáig ért, de nem ... | ||
Tovbb... | ||
Karácsonyi torták II. (mûelemzés)A kissé anglomán alkotó ott követte el az elsõ hibát, hogy a tortát nem fordította fejjel lefelé a "díszítés" készítése elõtt, és így a hófehérnek szánt cukormázon átüt a torta tetejének rusztikus egyenetlensége. Persze ha ez volt a cél, akkor hagyjuk, lehet, hogy csak az idén karácsonykor esett 0,7 cm hólepel természethû ábrázolásával találkozunk a süteményen. Az angol ... | ||
Tovbb... | ||
Mickey egér fülek rögzítéseViktória tanácsot kért, hogyan rögzíthetné Mickey-egér füleit az elkészítendõ tortáján. Ezt a tortát választotta sablonként, s mint írta, korábban fogpiszkálóval próbált tartást elérni, de nem ... | ||
Tovbb... | ||
Mickey egér tortaMickey egér évtizedek óta az éltünk része, ráadásul már a gyermekeink is megörökölték, és az fix, hogy ez még évtizedekig így folytatódik majd. Egy olvasói kérdés érkezett hozzám, de mielõtt válaszolnék íme néhány ötlet Mickey-egér ... | ||
Tovbb... | ||
Étcsokolédémousse tortaA karácsonyi aprósütik, a töltött káposzta és beigli hegyek után januárban biztosan nem lesznek nagy zabálások, de azért a szilveszteri tortánk receptjét meg kell veletek osztanom. Szeretnék ezzel a csokoládébombával boldog és sikeres új esztendõt kívánni minden kedves olvasómnak, barátnak, bloggertársnak és annak, aki csak véletlenül tévedt ... | ||
Tovbb... | ||
Csokoládés szívtorta születésnapra
Egyik szomszédasszonyomnak mindkét lábát karácsony elõtt mûtötték, most volt a varratok kiszedése, tehát kímélnie kell magát. De a bátyja hatvanadik születésnapjára tortát szeretett volna ajándékozni. Cukrászdából nem akart rendelni, így hát nekem duruzsolt, hogy akármilyen egyszerû torta megtenné, csak csokis legyen, meg szív alakú, meg az évszám legyen ... | ||
Tovbb... | ||
Lila virágokEz volt a barátnõm nagymamájának szülinapi tortája, így lett indokom megvenni a liliomkiszúró készletet. :P Nem bántam meg, azóta sokszor használtam már, azt hiszem bõvítenem kell a sorozatot, mert több forma is nagyon tetszik. Ízét tekintve tiramisu volt, a kérés szerint a tetején legyen egy körlap, rajta virágokkal ... | ||
Tovbb... | ||
Kedvenc sajttortánk: Kókuszos, diós, csokoládésÉvek óta közel harcot vívok családom tagjaival, hogy selejtezzem már le (értsd dobáljam ki !!) a rengeteg gasztronómiai újságomat. Lassan már tényleg nem lesz olyan szekrényajtó, ami mögött eldugva ne álldogálna legalább egy kupac belõle. A Magyar Konyha gyûjteményem szerintem a 80-as évek végére vezethetõ vissza, pedig akkor még nem is ... | ||
Tovbb... | ||
Méhkas- torta Ezúton is szeretnék minden kedves olvasómnak BOLDOG ÚJ ÉVET kívánni. Ez a torta még karácsonyra készült egy kedves ismerõsömnek. Mivel méhésztettel foglalkozik, így kerültek méhek a tortára. A mikulás sapkákkal és a havas tájjal az ünnepi hangulatot szerettem volna kifejezni, és egy kis mosolyt csalni az ... | ||
Tovbb... | ||
Puncs torta Új évreNem vagyok oda a cukrászdás sütikért, de a puncsost és a ischlert imádom! Talán pár éve sütöttem már puncstortát anyukám születésnapjára, de ez egy másik receptet. Akkor jó szerintem, ha jó lucskos, rumos és a cukormázat harapni lehet rajta.... Olyan egyszerûnek tûnt a recept és az is volt, köszönet érte Illéskrisz Konyhája bloggnak, de azért ... | ||
Tovbb... | ||
Tejszínes citromtortaSzilveszterre és új évre készült, pedig nem akartam már sütni. A karácsonyi sütésbõl maradt rengeteg lereszlt héjú citrom, hát ezeket csak nem hagyhattam megromlani. A citromos sütiket meg különben is nagyon kedveljük és nem bántam meg, hogy elkészítettem, különlegesen finom ... | ||
Tovbb... | ||