Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Szendvicsek
sponsored links
Mielõtt lemennél... Egyre inkább úgy érzem, hogy nem tudom titkolni a szendvicsmániámat és ez talán nem is olyan nagy probléma. Akik pedig vakon megbíznak bennem, azok nem fognak csalódni kreálmányaimban. Miért is jó a szendvics? Kézzel fogható és letehetõ (gondoljunk csak arra a valamiért híressé vált nagy ... |
Tovbb... |
Mélyhûtõ-projekt A hidegre, az esõre, a locspocs idõjárásra tekintettel ismét egy kiadós, meleg, kényeztetõ falat reggelire! Bár a hûtõ szinte üres, a mélyhûtõ kész kincsesbánya! Ami most bogarászás közben hirtelen a kezem ügyébe került: mélyfagyasztott, homemade low ... |
Tovbb... |
Utazó szendvics fotóval, most legalább sikerült, még az utolsó pillanatban lefotózni. :) Recept ITT található.  |
Tovbb... |
Tojásos szendvics Hozzávalók: 4 zsömle, 4 szelet levélsajt, 4 szelet sonka, 4 tojás, 10 dkg sajt, 2 szál zöldhagyma, 0.5 dl tej, só, bors, paprika Elkészítése: a zsömléknek a tetejét levágjuk, majd az alsó résznek a belét kiszedjük, úgy, hogy 1 cm-es fala ... |
Tovbb... |
A melegszendvics Pénteken kentem Múzsnak egy szendvicset reggeli gyanánt. Ahogy baktattam utamon a munkahelyem felé, eszembe ötlött egy régi kép: átutaztuk az országot, s megálltunk - csóró egyetemistaként közel egy fillér nélkül - egy étteremnél, még dél elõtt, mert nagyon éhesek voltunk. Mondtuk a kiérkezõ pincérnek, hogy nem szeretnénk sokáig maradni, nincs-e ... |
Tovbb... |
Medvehagymás szendvics kicsit másképp, medvehagyma terméssel Még mindig, vagy már megint medvehagyma! Még mindig árulnak a pécsi csarnokban medvehagyma levelet, de már közben zöldül a hagyma hármas kis "bogyókból" összetett, ernyõkben álló termése, mely valójában nem bogyó, hanem késõbb beérõ, kiszáradó toktermés. De zölden még ehetõ és finom. Aki még nem kóstolta, akkor ... |
Tovbb... |
Libazsíros pirítós Világosra pirított sokmagvas kenyérszeletek, fokhagymával bedörzsölve, vékonyan megzsírozva ... |
Tovbb... |
Prosciutto szendvics Öcsém kirándulni volt és hozott nekem valamit :) Amikor megláttam, nagyon örültem, saját magam sem választhattam volna jobbat, mivel nagy kedvencem az olasz konyha. Sõt, miután együtt megnézegettük a könyvet, ihletett kapott a sok gusztusos olasz étel, kép láttán és úgy döntött készít valami finomat vacsorára. A szósz ötlete a ... |
Tovbb... |
Forrón szeretem...:) A melegszendvicset és a hozzádukáló citromos teát természetesen. Ebben a fogvacogtató májusi hidegben, támadnak a fagyosszentek (két tréningben és három pulcsiban is fázom, didergek) muszáj volt, valami kiadósat és lehetõleg majdnem szájpadlás égetõen forrót reggeliznem. ... |
Tovbb... |
Luxusszendvicsek Így gömbölyû Kertes házban nõttem fel,a nyarakat pedig egy majorban töltöttem.Aztán kamaszként a második emeleti lakás egy szobája lett az életterem.S évtizedekig csak álmodoztam róla,hogy egyszer újra lesz kert,udvar,tiszta levegõ körülöttem.S mióta ... |
Tovbb... |
Pirított füstölt lazacos bagel Világosra pirított bagel, Cheddar sajttal, füstölt lazaccal, grillezve ... |
Tovbb... |
Tejfölös - hagymás - sonkás melegszendvics Ezt a szendvicset vacsira készítettem. H. elõször gondolkozott, de aztán bevallotta ,, ez nem is rossz!" legközelebb is csinálhatsz ilyet.:-) Hát nem kedves? Bár bevallom, ö egy nagyon hálás személy: nem válogat! Melegszendvics ... |
Tovbb... |
Tönkölyös rúd sárgarépakrémmel Ma az iskolába vittem ezt az összeállítást. Nagy örömömre egy csokor dicséretet learattam vele a kollégáimtól. Az õ kérésükre gyorsan ide is felteszem. (A sárgarépakrémhez nagyon hasonló salátát már a színes téli saláták között leírtam.) Tönkölyös rúd ... |
Tovbb... |
Több mint szendvics 3. A tegnapelõtti majdnem diétás vacsorám után, íme a mai majdnem diétás reggelim, és annyira egyszerû, hogy az csak na! REGGELI SPÁRGÁS SZENDVICS 4 db Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Deluxe Sandwich Idáig nem voltam a sandwichek elkötelezett híve, sõt mikor a híres "metró" sandwichezõ Magyarországon megnyitotta kapuit, a baráti társaságból talán én voltam az egyetlen, aki nem rohant észt vesztve most már csak az Astoriáig Bécs helyett, hogy összedobáltassak magamnak egy bagettet. Szerintem totál unalmas volt...na de a hosszúúúú hétvégén ... |
Tovbb... |
Pizza szendvics
Azért ez már nem a 80-as évek májkrémes retro szendvicse erzsébet kennyére. Pizzakenyér alapra készült és gyakorlatilag melegszendvicsként funkcionál. A múltkori fûszeres pizzakenyér receptet módosítottam annyival, hogy kihagytam belõle a fûszereket. Majd miután ... |
Tovbb... |
Sonkás szendvics Nagyon szeretjük a húsvéti sonkát, de azt is meg lehet unni :) A következõképpen hasznosítottam, nagyon finom és gyors reggeli vagy vacsora, majd gyakrabban fogom készíteni. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Pa Amb TomàquetA katalán kenyeret kilenc éve, a nászutunkon ismertük meg. Egyszerûen nagyszerû étel, elronthatatlan, a masszív fokhagymás attitûdje miatt csak közeli barátoknak és családtagoknak kínálandó. Pa Amb Tomàquet 4 gerezd fokhagyma 4 szelet friss kenyér olíva olaj 2-3 nagyobb, lédús paradicsom cseppnyi só A kenyeret közepesen megpirítom, majd a megpucolt fokhagymagerezdekkel ... |
Tovbb... |
Tulipánszendvics - csak egy ötlet Jobban csúszik az egyszerû vajas-sonkás-zöldséges kenyér is a gyerekeknek, ha kreatívan tálaljuk. Az utóbbi idõben a lányaim állandóan virágokat kérnek. Ha idõm és kedvem van, szirmos virágokat szabdalok, ha nincs, akkor bimbózó tulipánt. Máskor meg fenyõfát kreálok színes díszekkel, bohócot, vagy ami éppen ... |
Tovbb... |
Milyen a tökéletes szendvics? Szoktatok szendvicsezni? Én imádom, ennek ellenére ritkán készítek igazi megtömött szendvicseket. Azt hiszem azonban rá fogok szokni, mert olyan, de olyan finom változatokat lehet kitalálni, a lényeg a minõségi alapanyagokon van. Még akkor is jóval kedvezõbb árfekvésben jövünk ki, ha megveszünk ... |
Tovbb... |
Pár szelet sonka optimális felhasználásaGondoltam, a melegszendvicset mindenki szereti, abból nagy baj nem lehet. Na de Finnyás Barátnõ nem eszik ám AKÁRMIT, akkor veszek valami rendes sonkát, azzal legutóbb még nem volt semmi baja. Igen ám, de esélyes befutó volt még két vendég (akik végül nem jöttek), és hirtelen olyan kevésnek kezdett látszani a 30 dkg prágai ... |
Tovbb... |
Gyümölcscsatnis melegszendvics fondue módra Szóval nagy sajtfogyasztó vagyok! Különösen az érett kecskesajtok a kedvenceim-a pénztárcának sajnos nem. Így mindig akad a hûtõben egy-két-négy fajta sajtmaradvány. Így egyik vacsorára ebbõl készítettem magunknak melegszendvicset. Ugyanaz az elve, mint a fondue-nek, elhasználni az összes maradék sajtot. Így újra van ... |
Tovbb... |
Szendvics Miután mostanában ennyi zsömlerecept volt, írnék pár szót arról is, mit lehet vele kezdeni azon kívül, hogy megvajazzuk, és felvágottat teszünk bele. Annyi alternatíva van, hogy csak kis szeletével lehet foglalkozni, de talán 1-2 jó ötlettel tudok szolgálni. A makacsabb nyers-kerülõk ellen pl. nagyon jól be lehet vetni ... |
Tovbb... |
Szardíniás melegszendvics margarin reszelt sajt ... |
Tovbb... |
Brushetta Egy igazi olasz elõétel. Nagyon finom, friss és könnyû. Mi vacsorára ettük,mindenki kedvence lett. Bizonyára sokkal finomabb lesz majd a szabadföldi, nyári paradicsomból. Sokféle variánsa létezik, én egy nagyon egyszerût készítettem el. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Húsvéti menüajánlat: sonkás és kolbászos melegszendvicskrém házilag Szerintem nem kellenek nagy dolgok ahhoz, valami egyszerût, mutatósat és egyben finomat elkészítsünk. Ez a melegszendvicskrém éppen ilyen. A legutóbb sült békebeli kovászos fehérkenyeremhez készültek ezek a melegszendvicskrémek. Az ... |
Tovbb... |
Magyar Szendvics Kedves Olvasóim! Kóstoltátok már a boltokban kapható libazsírban eltett kacsamájat? Ugye milyen finom? Ha igen, akkor ez a szendvics még inkább elnyeri tetszéseteket! No nem libazsír és nem kacsamáj, hanem ízesített sertészsír és sertés tarja, valamint karaj alkotják. Az ízértéke nálam 10-bõl 10-es, ára tûrhetõ, lezárt dobozban ... |
Tovbb... |
CSIRKESZENDVICS TORTILLA LAPOKBAN Igyekeztem nem lustának lenni és gazdagabb reggelivel indítani a napot. Ehhez kikevertem 1 tojásból és egy deci olajból majonézt, citrommal, kiskanál mustárral, sóval, borssal ízesítettem, majd végezetül még hozzáadtam egy kevés tejfölt, hadd lazítsa az egészet. |
Tovbb... |
Több mint szendvics 2. Két európai országban már receptre kapható a sör, aki Lengyelországban és Csehországban vesekõ betegségben szenved, sörét a társadalombiztosítás fizeti! Ugyan itthon erre még várnunk kell, de lássuk, vajon tényleg vannak -e jótékony hatásai a legnépszerûbb alkoholos italoknak, mint a sör, bor és ... |
Tovbb... |
Baconos tojásos bagel szendvics
A nap fûszere: "Ha meguntad az áldozat szerepét, akkor nem kell mást tenned, mint megtanulni örülni annak, hogy létezel. Nem nehéz, csak hagyd, hogy ok nélkül is mosolyra húzódjon a szád." A.J.Christian A bacont kiolajozott tepsibe téve sütõben megsütöttük. A tojásokat tükörtojásnak megsütöttük úgy, hogy a sárgáját ... |
Tovbb... |
Ínyenc melegszendvics egyszerûen - grillezett brie és világos csiperke tökmagos gyökérkenyéren Imádom a szendvicseket. Nyitott, zárt, meleg és hideg szendvicsek, mind egyre megy: ízletes, színes, mutatós, egyszerû, vagy különleges legyen. Szendvicsrajongók igazi Kánaánja a recepttáram. Külön gyûjtöm az összes ... |
Tovbb... |
Baconös - tojásos szendvics Ezt az ötletet a Lila Füge szakácskönyvben találtam, ráérõs reggelikre ajánlom, natúr joghurttal, teával, kinek, hogy tetszik. Hozzávalókat most nem írok, mert ízlés szerint variálható, hogy mi kerül bele. Én bacont, tojást, kápia paprikát tettem bele, az eredeti receptben paprika helyett paradicsom ... |
Tovbb... |
Kolbászos melegszendvics Hozzávalók: pár szelet házikenyér pár szelet házikolbász ... |
Tovbb... |
Camembertes melegszendvics - Anyu, nekem tölts elõbb vizet! - mondja a hivatalosan is tinédzser kislányom,- Miért? - kérdezem, megrökönyödve, mert amúgy nem egy nyomulós fajta. - Hát, hogy gyorsabban elkészüljek, és jó helyet foglaljak magamnak melletted! - teszi rögtön érthetõvé a ... |
Tovbb... |
Kolbászos melegszendvics Na igen... már a bejegyzés címébõl is látszik, hogy nem a gasztronómia csúcsa fog következni, de egyszerû, finom és azért egy csöpp csavar mégis van benne. Kiváló, jóllakatós hétvégi reggeli vagy gyors mégsem hideg vacsora. Inkább ötletrõl van szó, mint receptrõl. Nem kell hozzá más csak kenyér, (nálam most magos barna) finom ... |
Tovbb... |
Tonhalas szendvics Édesanya ötlete alapján született ez a szendvics: Tonhalas szendvics Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
