Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Rétesek
sponsored links
3 az 1-ben karácsonyi rétesszivar
Sok mindenre, pontosabban 3 dologra jó ez szivar, csak elszívni nem lehet, de ezt talán megbocsáthatjuk neki annak fényében, hogy egyszerre ültetõkártya, dekoráció, és desszert is, sõt ha valaki hazaviszi, akkor ajándék is lehet, csak nem akartam túlzásba esni, mert a 4 az 1-bent már senki nem hitte ... |
Tovbb a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2011/12/22/3_a... |
5 hozzávalóItt is és a Fb-on is írtam már, hogy akinek van kedve megmérettetni kreativitását, töltsön fel receptet a Sparchef nyereményjátékának oldalára. 5 megadott alapanyagból kell sütni/fõzni, ne feledjétek, az öt alapanyagnak muszáj szerepelnie kell a receptben, viszont tetszõlegesen ki lehet egészíteni más hozzávalókkal.Az öt alapanyag: tejföl, mandula, tojás, leveles tészta, mazsola. Én egy Czifrai ... |
Tovbb a blogra ... fozzunkolaszul.blogspot.com/2011/12/5... |
Tejfölös-mandulás rétes, Sparchef WMF nyereményjátékTadaam, és akkor egy újabb nyereményjáték. Véletlenül jött így össze, hogy az elmúlt posztokban csupa-csupa nyereményjáték szerepel. De talán így év vége felé meg is érdemeljük ezt. Az viszont igaz, hogy a szuper WMF edények elnyeréséért folyó játékban egy ici-picivel többet kell tenni az eddigieknél, mégpedig fõzni kell, 5 megadott alapanyagból. De gondolom, ez nem okozhat nagy problémát egy ... |
Tovbb a blogra ... fozzunkolaszul.blogspot.com/2011/12/t... |
3 sajtos töltött rétes sültpaprikamártássalA helyzet az, hogy: minden tök jó. Lényegében, és teljesen:) Bár egy valamin kellene segíteni, az ebay függõségemen, ami mostanában tetõzik, és sokszor megálljt kell parancsolni. Senkinek nem kívánom ezt az érzést, de egy biztos, átvenni ... |
Tovbb a blogra ... angelastaste.blogspot.com/2011/12/3-s... |
Almás rétesRéteslap házi készítésével továbbra sem próbálkozom, sõt nem is tervezem ezt a késõbbiekben sem. Szerintem a boltban kaphatóak is teljesen rendben vannak, viszonylag kevés E betût tartalmaznak és az idõráfordítás összehasonlíthatatlanul kevesebb ennek ... |
Tovbb a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/12/01/alma... |
Krumplis rétesEnnek az egyszerû és olcsó édességnek a készítését még gyerekkoromban tanultam a nagymamámtól. A töltelék íze alig emlékeztet a burgonyáéra: annyira finom krémes és vaníliás, hogy sokan nem ismerik föl, mibõl is ... |
Tovbb a blogra ... zamatesillat.blogspot.com/2011/11/kru... |
Késik a rétesMost, hogy kezdek visszarázódni a gyaloglásba, eléggé nem szerethetõ a váratlanul kopogtató õszi fáradtságom vagy kétoldali lustaságom, ahogy Herr Paprika mondaná. Jó kedéllyel lábat lógatnék, messzire néznék, kuporognék pléddel álcázva, elfelejtenék felkelni, meleg zoknit húznék, forró bögrére tapasztanám a tenyerem, gondolkodnék ezen meg azon, ennék egy kocka ... |
Tovbb a blogra ... imbisz.blogspot.com/2011/11/kesik-ret... |
Alma, dió, lime. RétesbenEgyszerû és finom. Talán a legfinomabb. Esetleg csak a meggyes-mákos tudja felvenni vele a versenyt. Hozzávalók: 500 g leveles tészta (házi vagy bolti) 4 db közepes alma ... |
Tovbb a blogra ... csiperke.blogspot.com/2011/11/alma-di... |
Zöldséges rétes1 csomó újhagyma 3 közepes sárgarépa 40dkg gomba 40dkg fejes káposzta 10dkg zsemlemorzsa ... |
Tovbb a blogra ... juharszirup87.blogspot.com/2011/11/zo... |
Sütõtökös rétes |
Tovbb a blogra ... konyhatundermese-galedith.blogspot.co... |
Brokkolis, túrós rétesEredetileg spenótos változatot akartam sütni, de mivel nem találtam leveles spenótot mirelit változatban sem, így jött a brokkolis ötlet. Úgy is folyamatosan kísérletezem, hogy megszeressem a sokak által kedvelt zöldséget. Én még hadilábon állok vele, de jó úton haladok Egy csomag réteslap ... |
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/10/brokk... |
Kakaós almás rétesbár, a fotó megint elmaradt, de ez ne hátráltasson senkit sem abban, h elkészítse. :) Semmi extra, réteslapokat a leírtak szerint elõkészítettem, majd a kb. a negyedénél megszórtam darált háztartási keksszel rá a reszelt alma kupacok és cukrozott kakaóval (nesquick) újra megszórtam. 3 rúd lett belõle. |
Tovbb a blogra ... kulinarisizbombak.blogspot.com/2011/1... |
Olasz rétesEgyik ismerõsöm mesét arról, hogy olasz rétest készített,egy ismerõsétõl kapta a receptet, de az interneten is megtalálható. Errõl pénteken beszélgettünk, és ahogy mesélte nem tudtam elképzelni, hogy a lisztbõl, amit beleszórok a tepsibe, hogy lesz rétes. Bár az ismerõsöm mondta,hogy ez nem a klasszikus értelemben vett rétes, hanem egy sütemény. Nagyon izgatta a fantáziámat és ... |
Tovbb a blogra ... ritaennielvezet.blogspot.com/2011/10/... |
Házi rétestészta és a tökös mákos rétesTegnapelõtt vettem egy fél sütõtököt és eléggé sürgetett már az
idõ, hogy használjam fel. Eredetileg sütni akartam, de aztán eszembe
jutott, hogy van még egy adag darált mák a hûtõben, úgyhogy semmi nem
akadályozhatott meg egy rétes összedobásában. Na jó azért másfél órámba
került, de szerintem ez nem sok egy eredeti kézzel nyújtott rétes
elkészítéséhez a nyersanyagoktól a kész rétesig. Pár éve volt rá alkalmam, hogy egyik barátnõm nagymamája megtanítson minket a rétestészta készítésére. A recept nem ... |
Tovbb a blogra ... kataspajza.blogspot.com/2011/10/hazi-... |
Receptverseny-Vajbabos házi rétes, camembertes mártássalBeneveztem a SPAR Chef kreatív fõzõversenyére, amely kéthetente újrakezdõdik, és az a feltétel, hogy az ételnek tartalmazni kell az általuk megadott öt hozzávalót. Ami az elsõ fordulóban: 1. SPAR kukoricás kenyér, 2. Iglo zsenge vajbab, 3. Bikatory száraz asztali fehérbor, 4. SPAR Natur Pur bio vaj, 5. Tihany szendvics camembert. De a kötelezõ hozzávalókon kívül bármivel ki lehet ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Szilvsgombc/~... |
Õszi rétesVégre technikai problémáktól mentesen létezem! Új számítógépet kellett vennünk, mert a laptop bemondta az unalmast. Pontosabban a monitor annyira elsötétült, hogy fejlámpával volt csak épp látható, az meg mégse járja, hogy így használjuk a gépet, ezért lecseréltük. Ennek örömére ismét recepttel jelentkezem, amely elsõ ízben a Bezzeganyán jelent meg. |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/nouR... |
Grízes meggyes rétes - fázisfotókkal
|
Tovbb a blogra ... eveandapple.blogspot.com/2011/10/griz... |
Rétes kavalkádStílszerûen, maradva a rétesnél, sütöttem 4 rúddal, nem nagyon variáltam, mert nem vágytam különleges, vagy extrém ízekre, csak a hagyományos ízekre. Illetve, egyet mégis másképp készítettem, mert az alma töltelékhez, darált mandulát kevertem és megbolondítottam egy kevés mandulalikõrrel. Tehát, készült egy rúd mandulás-almás, egy rúd meggyes, egy rúd almás-mákos és egy rúd ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Szilvsgombc/~... |
Túrós, meggyes rétesTésztához: 1 csomag 8 lapos réteslap (rétesenként) olvasztott vaj (Ráma) Túróshoz: 50dkg tehéntúró 5dkg aranymazsola 1 citrom reszelt héja 4ek. porcukor 1cs. vaníliás cukor ... |
Tovbb a blogra ... juharszirup87.blogspot.com/2011/10/tu... |
"Lusta asszony" réteseEz nem az a bizonyos, a köztudatban eléggé elterjedt süti amire elsõként legtöbben gondoltok. De méltán illethetõ a névvel, mert tényleg nagyon gyorsan elkészül. Egyébként egy szimpla kígyórétesrõl van szó. Annyira elszoktam a sütéstõl (az egész nyáron tartó lakás felújítás az oka), hogy ha rám tör az édesség utáni vágy, lustaságom miatt többszörösen meggondolom, hozzáfogjak-e bármit is készíteni? Ha mégis felülkerekedek kényelmességemen, akkor az ilyen gyors sütiket ... |
Tovbb a blogra ... faluvgikurtakonyha.blogspot.com/2011/... |
Cimetös (fahéjas) kelt rétesSiklós környékén szüretkor - mint mindig az öröm napján - töltött kalácsot vagy kelt rétest adtak a paprikáshoz. A kelt rétes tésztáját, miután megkelt, ugyanúgy kinyújtották, mint a hagyományos rétesét. Tölteléke is ugyanaz volt, készítették almával, mákkal, dióval, "puttyogatott" meggyel, búzadarával, túróval és õrölt fahéjjal. A ?cimetös kelt rétösnek? azaz a fahéjas kelt rétesnek Alsó-Baranyában különleges készítési módja volt. Három ... |
Tovbb a blogra ... izeskalandok.blogspot.com/2011/09/cim... |
Hétvégi receptajánló!!! Halas rétes cukkinivel-gombával és sajtmártással.Az idõjárás jelentés szerint ez lesz az utolsó nyárias hétvégénk, így ma nagyon egyszerû, gyorsan elkészíthetõ ebédet sütöttem, és már indultunk is egy délutáni kerékpártúrára. Ennél fogva, csak ilyen késõn jutottam ide, hogy megosszam a receptet. Lehet még nem késõ, és éppen valaki kedvet kap hozzá, és holnap elkészíti ebédre. Volt három szelet hal a fagyasztóba, na meg egy csomag ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/09/h... |
Mákos-szilvás rétesPiacon voltam, mert eszembe jutott, hogy régóta tart már a szilvaszezon, én meg még egyszer sem készítettem idén olyan isteni szilvalevest. Pedig hogy szeretjük! És szilvás gombócot sem mostanában, pedig nagy kedvencem, csak sajnos ha eszem, akkor sokat eszem belõle, ami egyáltalán nem kedvez nekem. Szóval vettem szilvát, de természetesen többet a kelleténél, hogy jusson a rétesbe is belõle. Merthogy azt már tudtam, hogy ... |
Tovbb a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2011/09/makos-... |
Illatos szilvás rétesMost pedig következzen a rétes készítése lépésrõl lépésre...:) Nem, ennyire lelkes még nem vagyok, talán majd egyszer:D Nagyon szeretem a réteseket, legyen sós vagy édes, reggelire vagy ebéd után, teljesen mindegy, csak finom legyen! Szerencsére, manapság gyakrabban kerülhet az asztalra, hisz elég jó minõségû réteslapokat lehet kapni, (bár már készítettem leveles vajas tésztából is) így csak a tölteléket kell elkészíteni, ami ízlésünk szerint, szinte bármi lehet. A hagyományos mákos, túrós rétesek mellett nagy ... |
Tovbb a blogra ... mezesotthon.blogspot.com/2011/09/illa... |
Almás-túrós hamis rétesMúlt héten vásárlás közben megakadt a szemem a hûtõpultnál a réteslapon, majd rögtön eszembe jutott az a hamis túrós rétes amit még tavasszal készítettem. Finom volt nagyon, és villámgyors az elkészítése is. Lényegében a rétes végképp leegyszeûsített változata ez, nemhogy nyújtani nem kell, de még feltekerni sem:) Idõ és/vagy helyhiánnyal küszködõknek remek választás, ha rétest félét szeretnének készíteni. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... mezeselet.blogspot.com/2011/09/almas-... |
Almás diós rétes és almás banános mogyorókrémes rétesSzerencsére mindkét kisfiam szereti a gyümölcsöt, ráadásul nem is válogatnak, õszibarack, szõlõ, alma, sárgadinnye, bármi jöhet. Igaz Milos leginkább a banánt szereti, pontosabban imádja, másfél éves gyerek létére képes egyszerre kettõ banánt befalni. Szerintem enne többet is, de eldugjuk elõle.... :)) Ma délután arra gondoltam, hogy kicsit feldobom az uzsonnájukat, és meglepem õket rétessel. Úgyis ezer éve ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Kreativkonyha... |
Almás rétes teljes kiõrlésû réteslappalHát igen a réteslap is akárcsak a leveles tészta úgy az igazi ha valaki otthon izzad meg vele. Nekem nem volt kedvem "izzadni", úgyhogy bedõltem én is a jó marketingnek és beszereztem bolti réteslapot. No de nem a szokásosat, mert olyat régebb is vettem, hanem ezúttal teljes kiõrlésût. Ilyet. Nem tudom az erdélyi piacon kapható-e ez a termék, ha igen, akkor ... |
Tovbb a blogra ... www.colorsinthekitchen.com/2011/09/al... |
Szõlõs-túrós rétes |
Tovbb a blogra ... renialkot.blogspot.com/2011/09/szolos... |
238. Tésztanapra: kígyórétesNem igazán szeretek sütni. Kevés hozzá a türelmem, no, meg sütésnél
ésszerû, ha követjük a pontos receptet, nincs annyi lehetõség az
improvizálásra. De az is lehet, hogy csak én nem vagyok hozzá elég bátor
és kreatív, hogy a sütikben újat találjak ki. Anya még fiatal korában
sokat forgatta a Gazdasszonyok könyve c. 1957-es kiadványt, és néhány
étel ennek a könyvnek az útmutatási szerint került be a családi
étrendbe. A kígyórétes is szerepel itt, de igazából én M-tól tanultam,
és hajszálnyi eltérésekkel készítem, mint ahogy ott szerepel. De a ... |
Tovbb a blogra ... pszichowellness-konyha.blogspot.com/2... |
Szõlõs-túrós rétesNagyon egyszerûen és gyorsan elkészíthetõ édesség, desszertként vagy fõételként egyaránt mûködik, szõlõszezonban érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 2 rúdhoz 6 db mirelit réteslap 750 g túró 500 g szõlõ 450 g ( nagy doboz ) tejföl ... |
Tovbb a blogra ... citromhab.blogspot.com/2011/08/szolos... |
Mandulás-szilvás kígyórétesMa készült ez a csemege, miután kaptunk ajándékba egy-két kg szilvát. Hozzávalók: 60 dkg liszt (40-20 %-ban a fehér-teljes kiõrlésû), 2,5 dkg élesztõ, 1,5 dl víz, 0,5 dl olaj ... |
Tovbb a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2011/08/ma... |
Fetzestrudl - rongyos rétesA rongyos rétesrõl azt hihetnénk, hogy a formájáról, esetleg meg-meg szaggatott tésztájáról kapta a nevét (rongyos kifli, rongyos fánk), de ezúttal másról van szó. Ezt a tésztát rongyba, illetve konyharuhába tekerve fõzik ki, ahogy azt az idei magyaregregyi Falusi Ízek Fesztiválján is láthattuk. Elõször is krumplis alaptésztát készítünk úgy, mintha szilvás gombócnak állnánk neki. Kell hozzá három-négy szem krumpli, némi liszt, egy tojás, egy csipetnyi só, esetleg egy kis víz. A krumplit ... |
Tovbb a blogra ... pekeskifli.blog.hu/2011/08/16/fetzest... |
Három nyári rétesTökös-mákos, diós-meggyes és túrós-málnás - neked melyik a kedvenced? Nekem általában a rétes, ha nekiállnék a felsorolásnak, kiderülne, hogy én vagyok a rétesek Gombóc Artúrja... Az más kérdés, elkészíteni melyiket szeretem jobban: a hagyományos rétestészta több kudarcélményt tartogat, ha nem megfelelõen választjuk a lisztet, és nekem még kizárólag zsírral sikerült kinyújtanom. A leveles tészta üzembiztosabb megoldás, ráadásul le lehet fagyasztani, így gyorsan "elkészíthetõ" ha arra van szükség. A leggyorsabb és legegyszerûbb persze mindkét esetben a bolti változat, ami ... |
Tovbb a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/08/09/ha... |
Sült almás rétes - cukormentes
Hát igen... mert azt nem hinném, hogy ez igazán update lenne. De sebaj, legalább finomított cukor nem került bele, és ma letornázom, Apa pedig úgyis edzésre megy, õ is ledolgozza. |
Tovbb a blogra ... bodzablog.freeblog.hu/archives/2011/0... |
Tökös mákos rétes, anyukám féltve õrzött receptje:)Elõször szeretnék valamit elmondani nektek, ami nem a recepthez tartozik, de muszáj megosztanom veletek. Olyan szép napom volt eddig de sajnos most tudtam meg, hogy a középsõ fiam osztálytársának az édesanyja meghalt Utøya szigetén a lövöldözésben. Ugyan csak látásból ismertem a szülõi értekezletekrõl, mégis mérhetetlenül szomorú vagyok, háborognak bennem az érzések, valahogy nem tudok napirendre térni a történtek ... |
Tovbb a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2011/08... |
Kelt szilvás rétesA hétvégén kaptam egy nagy kosár szilvát anyósom kertjébõl. ... |
Tovbb a blogra ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/08... |