Olasz rétes
sponsored links
Egyik ismerõsöm mesét arról, hogy olasz rétest készített,egy ismerõsétõl kapta a receptet, de az interneten is megtalálható. Errõlpénteken beszélgettünk, és ahogy mesélte nem tudtam elképzelni, hogy alisztbõl, amit beleszórok a tepsibe, hogy lesz rétes. Bár az ismerõsöm mondta,hogy ez nem a klasszikus értelemben vett rétes, hanem egy sütemény. Nagyonizgatta a fantáziámat és kipróbáltam. A Mindmegette honlapján találtam rá.
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 1 csomag sütõpor
- 10 dkg vaj
- fél kg túró
- 4 db tojás ...