Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Savanyúság
sponsored links
Kovászolt fejes káposztaKovászos uborkáról nyilvánvalóan hallottam már, de kovászolt káposztáról még nem. Õszintén bevallom sokkal többet vártam ettõl, igazából nem volt semmi különleges íze, pedig minden készítési szabályt ... |
Tovbb... |
Spenótos túrós rudakA spenót nagyon egészséges bár sokan idegenkednek tõle,pedig nagyon finom ételeket és süteményeket lehet belõle készíteni. Ma egy nem szokványos sajtos rúd receptet hoztam ... |
Tovbb... |
Savanyított csilis sütõtök (paleo) |
Tovbb... |
Porcsinos, vegyes kovászosBenne kövér porcsin (Portulaca oleracea) vékony hajtásai és levelei, uborka, cukkini, csillagtök, sárgarépa, zeller és egy görögdinnye nem túl édes, piros külsõ része. A dinnyét csak akkor tettem bele, amikor a többi zöldség már elkészült, így az csak egy-két napot kovászolódott. Minden ... |
Tovbb... |
Paradicsompaprika savanyúság 2 módonParadicsompaprika forrázva Hozzávalók 8-10 db, 7 dl üveghez : 5 kg paradicsompaprika(gogos), 2,5 l víz, 5 dl 9 fokos ecet, 50 dkg cukor, 4 evõkanál jódmentes só, 1 evõkanál mustármag, 1 evõkanál ... |
Tovbb... |
Rókagomba vagy vargánya savanyúságHozzávalók: 2 kg gomba, 3 dl ecet, 20-30 dkg cukor, 9 dl víz, kb. 1,5 evõkanál só, tárkony, 1-2 hagyma. Elkészítése: ... |
Tovbb... |
Bedobálós csemege léNagyon finom így eltéve csemegének az uborka, karfiol, paprika, zöld paradicsom, zöld dinnye, stb... Egyszer próbáld ki, a rabja leszel, ez tuti biztos! Egy 20 literes vödörben szoktuk készíteni, aminek persze van teteje és vágunk bele egy mûanyag lapot, amivel leszoríthatjuk a zöldségeket, hogy ... |
Tovbb... |