Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Piték
sponsored links
Rácsos túrós piteHozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 db tojás sárgája ... |
Tovbb... |
Narancsos túrós pite, házi túróbólTalálható már a blogon egy túrós pite receptem, de úgy gondolom, ezt a mostanit is meg kell, hogy osszam, mert ez különlegesen finom lett. A párom azt mondta erre a narancsosra, azt gondolta, a másik túrós pitémrõl, hogy annál jobb nem is lehet, de ez a mostani még azt is veri.Leírom pár szóval, miért is kell szeretni ... |
Tovbb... |
Erdei gyümölcsös clafoutisEz a süti nagyon hasonlít a mi tejes piténkre, vagy a folyós pitére. A sütemény alapja egy sûrû palacsintatészta. Nagyon sok variációja ismert; édes és sós egyaránt, ám a tradicionális clafoutis eredetileg magozatlan fekete cseresznyével ... |
Tovbb... |
Csokoládés sütõtökös pite |
Tovbb... |
Almás-citromos pite és blogszülinap |
Tovbb... |
Füstölt sajtos, brokkolis piteEzt a pitét valamelyik fõzõmûsorban láttam, de csak elmondták, hogy ilyet készítenek, recept nem volt. Így aztán körülnéztem az interneten, és valahogy összeollóztam. Azt hittem, hogy csak a Párom fog belõle enni, mivel nála minden hétvégén szerepel a párolt brokkoli az étlapon. Tévedtem, mindenki jó ... |
Tovbb... |
AlmáspiteImádom ezeket az egyszerû sütiket, ezeket a nagymamás sütiket, mert gyerekkoromban ilyeneket ettem rendszeresen. Nincs ezeknél jobb. 2-3 kg alma hámozva, reszelve ... |
Tovbb... |
Citromos- kókuszos gyümölcspiteHozzávalók: ... |
Tovbb... |
Klasszikus almáspiteA fejlõdésnek sokféle formája van. Én abba a típusba tartozom, aki minél többször csinál valamit, annál egyszerûbbre veszi a figurát. Nem rajongok a sallangokért. Szeretem az alapanyagokat, és nem szeretem a feleslegesen elfecsérelt idõt. Az egyszerûdolgokban találom meg a nagyszerûséget. Ez egy valóban egyszerû ... |
Tovbb... |
Citromos piteLássuk a lemon curd elsõ felhasználását! Klasszikus, sütés nélküli pite készült belõle villám gyorsan. Csak ismételni tudom magamat, szerintem szuper lett, köszönhetõen elsõsorban a citromkrémnek. A bõvebb családból, akik kóstolták, nem lett mindenki rajongó, de azért õk is illedelmesen megették. Szóval ... |
Tovbb... |
SÜTÕTÕTÖKÖS LILAHAGYMÁS GALETTEGalette, vagyis francia pite, ha nem akarunk flancolni. A sima vajas tésztát fûszereztem egy kevés kakukkfûvel, megtöltöttem és piteforma helyett csak felhajtogattam a szélét. Ilyen egyszerû. És ilyen finom is. Ja, és még másnap is... Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Mandulakrémes pite (paleo)Ismét egy pite. :D Egyrészt azért, mert a vizsgák nehezét letudtam, tehát ünnep van, másrészt még mindig nincs vége a vizsgaidõszaknak, vagyis bánatûzõ is egyben. Már sok mandulás finomságot készítettem, imádoma marcipános ... |
Tovbb... |
ötfüszeres almáspiteEgy igazi klasszikus, egy kicsit más ízvilággal, mint a megszokott. A tészta még mindig ellenállhatatlanul puha, a zamatos almás töltelék pedig öt karakteres fûszer aromáját viseli magán. Nemrég beszereztem a régen áhított mini piteformákat, amik sajnos idáig vártak sorsukra, hogy végre az arra ... |
Tovbb... |
Spenótos piteHétvégén Jamie fetás-spenótos pitét készített rétestésztába töltve - félig a tûzhelyen, félig a sütõben sütve. Persze nem a mi konyhánkban készítette ezt a finomságot, de ötletnek jó volt. Én így készítettem. A tésztához a jól bevált juhtúrós pogácsa tésztát használtam: összegyúrtam 10 dkg juhtúrót 10 dkg ... |
Tovbb... |
Tejes pite/Sajttorta szeletAmikor megláttam ezt a desszertet Konyhatündérnél, már tudtam, hogy nekem is el kell készíteni :D Hozzávalók: (2 adaghoz - adagonként 8 szelet) - 1 nagy csésze tejföl ... |
Tovbb... |
Maradékból lakomát! - Egy kis quiche - zöldséges és szép színes |
Tovbb... |
Túrós pite mandarinnalEz a sütemény a citrusokkal, a túrós krémmel és a kakaós tésztával, legalábbis az én ízlésem szerint, maga a pitemennyország. Hozzávalók 30 cm átmérõjû piteformához ... |
Tovbb... |
ASZALT SZILVÁS CSOKIS PITELecsengett az ünnepi szezon, úgyhogy jöhetnek megint a csokis sütik, még ha mértékkel is. Kakaós omlós tésztakéregben sûrû aszalt szilvás csokikrém... ja, és narancs... meg dió... És akinek ez még nem elég, az tegyen rá egy szép gombóc vanília fagyit... A receptet a Kifõztük magazin januári számában ... |
Tovbb... |
Gyömbéres karamellás almás piteAz almás pite szinte az egyetlen formája az almának amit hajlandó vagyok elfogyasztani. Ez persze nem a klasszikus almás pite. Elõször a gyömbért, majd az almát forgattam meg karamellában. A gyömbér szerintem szuperül illik az almához, csakúgy mint a fahéj. Összesen, sütéssel együtt ... |
Tovbb... |
Meggyes-tejfölös-kókuszos piteKókuszos sajjtorta(szerûség) fanyar-savanykás gyümölccsel párosítva. Raffaello-addictoknak a kipróbálása erõteljesen javasolt merthogy nekem teljesen a Raffaello-ízvilágot hozta. Ha meggy helyett mandula lenne rajta, akkor teljes lenne az utánzat, így ... |
Tovbb... |