Elfelejtettem egy jeles napot, a blogom szĂźletésnapjĂĄt. FebruĂĄr 5-én lett 6 éves. Hihetetlen, hogy milyen sok év eltelt azĂłta, hogy nekifogtam. JĂśtt az ihlet és elkezdtem Ă­rni, és azĂłta minden nap hĂĄlĂĄs vagyok, hogy belefogtam, és kĂśszĂśnĂśm hogy olvastok, mert ez nekem nagyon sokat jelent. ElsĂľ blogbejegyzésem itt olvashatĂł .

Az elfelejtett szĂźlinap alkalmĂĄbĂłl ezĂşttal csakis egy tortareceptet oszthatok meg . IgazĂĄbĂłl nem is torta, hanem piteszerĂťség, de mivel kĂźlalakra olyan mint egy formĂĄs torta ezért erre esett a vĂĄlasztĂĄsom a mai nap. A recept szintén a B. Karola gyĂťjteménybĂľl szĂĄrmazik, és Ăşgy gondolom nagyon jĂł hasznosĂ­tĂĄsa a mĂĄr ĂśregedĂľ, pincében lévĂľ almĂĄnak. A citromos Ă­zvilĂĄg nagyon jĂłl kiegészĂ­ti az almĂĄt, egy igazĂĄn kellemes, ĂźdĂ­tĂľ hatĂĄsĂş, nem tĂşl édes sĂźteményt kapunk.

AlmĂĄs-citromos pite (Citrom pie néven fut a kĂśnyvben)

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz: 25 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 2 tojĂĄssĂĄrga, 2 evĂľkanĂĄl tejfĂśl, 2 evĂľkanĂĄl ...

Folytatás a blogon ... ottisfoz.szhblog.ro/2014/02/12/almas-...