Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Sós sütemények
sponsored links
Juhtúrós stangliNagyon szeretjük a juhtúróval készült ételeket, különösen a sörkorcsolyákat. Most stangliba került a finom túró, a stanglik teteje ízesítve és díszítve õrölt köménnyel és reszelt sajttal. Egyszerûen és gyorsan elkészíthetõ, a tésztájával nagyon könnyû dolgozni, összeállítás után pedig csak fél óráig ... |
Tovbb... |
Sonkás tésztabatyu mozzarellás paradicsommalMa tipikusan úgy készült a vacsora, hogy megnéztem mi van a hûtõmben? . Volt friss leveles tészta, sonka, sajt, tejföl, paradicsom, mozzarella... így lett ez :) A paradicsom a balatoni kertünkbõl való, a hozzá használt bazsalikom és petrezselyem a teraszomról, úgyhogy igazán hazai lett a vacsora. ... |
Tovbb... |
Gyors túrós rudak |
Tovbb... |
Füstölt húsos párnák + díj |
Tovbb... |
Lecsós batyukNagyon szeretem ezt a tésztát, már többször is használtam empenadához. Most felére csökkentettem a flantészta hozzávalóinak mennyiségét, és a töltelék is más lett, valamint az alakja sem a megszokott empenada-forma. Most batyu lett belõle. Igaz, nem lettek éppen a legszebbek, de a töltelék az ... |
Tovbb... |
FÜSTÖLT SAJTOS PRÓSZA |
Tovbb... |
Hot-dog kifli nélkül, villámgyorsanMax-ot ihlette meg a bazsalikomos-ricottás papucsok tésztája, én meg szimplán a homlokomra csaptam, hogy jé de jó ötlet hot-dogot sütni belõle! Sütõporos tészta, nincs kelesztés és várakozási idõ, bõ fél óra alatt asztalon lehet ... |
Tovbb... |
Hot dog tekercsekNem vagyok virsli rajongó, sõt kifejezetten ritkán vásárolok. Ezúttal direkt ehhez a formához vásároltam belõle. Egy új hot dog formáért, bármit . Kirándulásra kitûnõ szendvics helyett. Hot dog tekercsek ... |
Tovbb... |
Szalalkális sós párnák |
Tovbb... |
KEFÍRES SAJTOS RUDAK - VADKOVÁSZBÓLNagyon finom a tésztája ennek a vadkovász segítségével elkészített sajtos rudaknak. Nagyon elégedett vagyok azzal, hogy az élesztõ elhagyásával is milyen finom kelt tésztákat lehet elõvarázsolni, ez már az x.-ik próbálkozásom és mindig feljött a tészta, arról nem is beszélve, hogy finom, lágy, jól kezelhetõ ... |
Tovbb... |
Tönkölyös csavar... mascarpone sajttal és medvehagymával! Fincsi vendégváró, melybe némi egészségtudat is belesült. Sósat kért a Facebook-nép, hát megkapja! Vendégeket vártunk, nekik készültek ezek a csavarok a maradék medvehagymából, és a szintén maradék, 2 napja kibontott mascarpone krémsajtból. Apósom ... |
Tovbb... |
Tökmagkrémes csavart rúdGyerekeimnek sütöttem reggelire és a suliba, nagyon ízlett nekik és így még jobban lehet variálni a tölteléket, mert a sajtos, húsos, pizzás már unalmas. A tökmagkrémet eredetileg magamnak készítettem, de sok lett, egyedül nem bírtam volna megenni, ezt túrbóztam fel. ... |
Tovbb... |
Medvehagymás párnácskákVégre, végre, végre....itt a medvehagyma szezon!! Már vártam, mert nagyon szeretjük...szerencsére nem messze tõlünk van egy klassz medvehagyma lelõhely, ahol minden szezonban feltankoljuk az egy évre elég mennyiséget. Ez most eredetileg pogácsának indult, de aztán mégsem szaggattam ki, inkább nekiestem ... |
Tovbb... |
3 tuti recept medvehagymávalEz a gyönyörû, napsütéses tavaszi idõ nagyon gyorsan életre keltette a szunnyadó természetet. Ennek márpedig mi igazán örülünk. Ezzel a csodás idõvel együtt pedig a piacokat is kezdik szépen lassan ellepni a medvehagyma-árusok. Bár egyre kisebb a medvehagymát nem ismerõ emberek száma, azért ... |
Tovbb... |
Sajtos holdacska aprósütemény |
Tovbb... |
Fetás táskákSzeretem a leveles tésztát, sokoldalúan felhasználható, legyen szó édes vagy sós ételrõl. Sietõs hétköznapokon vagy hétvégéken nagy segítség, csak kikapjuk a hûtõbõl, formázzuk és mehet is a sütõbe. Ezek a fetás táskák is gyors vacsoraként készültek, bõ félóra alatt már tálalva is volt a vacsora. Amíg a táskák sültek, addig ... |
Tovbb... |
Ricottás-bazsalikomos papucsokVárakozáson felül csodafinom :-) ... |
Tovbb... |
SÓS SZÍVEKMindig jól jön egy kis sós csemege. Valentin nap tájékán a sós is legyen szívecskés, így szívecskés sós ropogtatni valóval készítettem. A recept sós perechez való és ezen a linken találtam rá. Mivel késõ este készítettem a ropogtatni valót - a férjemnek másnapra a munkába, így csak egy kis adagot gyúrtam ... |
Tovbb... |
Köménymagos sós kifli -receptörökségSzeretek olyan dolgokat elkészíteni, amirõl azt mondják, hogy nehéz vagy valamiért legendás. Ez a recept még a dédnagymamámtól származik. Tegnap készítettem el a családnak és 2 óra alatt el is fogyott. Én nem kóstoltam, de annyira szép lett (milyen szerény vagyok), hogy el fogom készíteni lekváros töltelékkel ... |
Tovbb... |
SAJTKRÉMES PÁRNAA múlt héten Metróztam. Már mint utaztam vele. Nagyon ritkán közlekedek tömegesen , mert nagyon autóhoz vagyok kötve, de most muszáj volt vele útra kelnem. Jó volt, tetszett az új szerelvény, meg a régi emlékeim a múltból. Szóval metrózásom végén, mikor kiértem a mozgólépcsõnél, megcsapott a frissen sült ... |
Tovbb... |
Sós pálca |
Tovbb... |
Sós túrós kockaA 14. Blogkóstoló fordulójának stafétája Konyhalál Linyahnál van. Nekem Okkit sorsolta, a Kipróbált és bevált receptek blog szerzõje. Mivel mostanában kb. heti ötször készítek valamit a cukrász tétel listámról, inkább valami sósat kerestem nála. Vacilláltam a corn dog muffin és a sós túrós kocka között, végül ... |
Tovbb... |
Sajtos kocka - a tuti vendégváró rágcsaLehet, hogy ez ilyen gasztroblogger-betegség, de az is lehet, hogy csak simán az enyém hogy hiába találom meg valamibõl a "legjobbat", a "tökéleteset", azt már nem szívesen készítem el újra, mert a blogra valami új kell! Mégsem állhat abból a blog, hogy minden héten sütök egy lehetetlen ... |
Tovbb... |
Avokádós sajtos batyuA töltelék sima avokádókrémmel (guacamole) indult, aztán felturbóztam még egy kevés sajttal, illetve csirkével. Leveles tésztába tekertem, néhány perc alatt kész volt. Isteni finom, kitûnõ vendégváró. ... |
Tovbb... |
POPUSAS - avagy engem is elért az õrület..A neten rengeteg helyen olvastam a popusasról és tervben is volt már egy ideje, hogy elkészítem. A mindenféle fórumon olvasható kommenteknek megfelelõen tényleg nagyon finom és csak ajánlani tudom mindenkinek, hogy elkészítse. A tölteléket lehet ezerképpen variálni. Sok helyen olvastam a sonkás-sajtos ... |
Tovbb... |
PupusasEgyszerû a tészta összeállítása, a töltelék nem kevésbé, az elkészítésrõl és a sütésrõl már nem is szólva, ezért melegen ajánlom mindenkinek, ez szó szerint is vehetõ ;) . A pupusas a gyorsan fogyó ételek kategóriába tartozik, így ... |
Tovbb... |
Diós-sajtos ropogósA tegnapi zelleres burgonyakrémlevesnél említettem, hogy a diós-sajtos ropogós receptjét a következõ bejegyzésben hozom. Íme, itt is van.Ez az egyszerû sajtos, nemcsak a krémlevesekhez illik tökéletesen, hanem vendégváróként is megállja a helyét. A két tésztaréteg között lévõ, pirított dió, nagyon finom ... |
Tovbb... |
Hárommagvas ropogósTeljes kiõrlésû ropogtatnivaló három féle maggal ... |
Tovbb... |
Juhtúrós szezámos aprósütiBevallom már-már szégyellem magam, hogy mindig csak édességet hozok, de csak ezeket van idõm lefotózni. Most éppen egy sós aprósütit hoztam, nálunk ez és a sajtos rúd ami pillanatok alatt elfogy, most is ezek készültek szilveszterre. Roppant egyszerû, gyorsan elkészül, akár rudacskákra is felvágható, úgy még ... |
Tovbb... |
Oldal: 2 / 2: 12