Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Egyéb
sponsored links
Keksz díszítése icinggal (több szín, minta egyben)A keksz díszítése többnyire fondanttal vagy icinggal történik. Eszméletlen dekorációkat láttam már egy-egy pici kekszecskén. Ebben a kisfilmben az kerül bemutatásra, hogyan kell az alap-icingra mintát festeni, még folyós ... | ||
Tovbb... | ||
Morcos vagyok!Az elmúlt napokban több blogon is szerettem volna kommentet írni, de egyszerûen nem tudok. Néhány blogon minden gond nélkül megy, de a legtöbb blogon azt írja ki, hogy "hiba az oldalon" és eltûnik a kommentem. Az olyan blogokon ahol a komment elküldéséhez szóellenõrzés is kell ott ezt írja ki: "Belsõ hiba történt a ... | ||
Tovbb... | ||
Kismadár és a dublõr :) | ||
Tovbb... | ||
Marhahúsleves zöldségesen, daragaluskávalMarhahúsleves zöldségesen, daragaluskávalHazalátogatott a lányunk. A cége egy hetes Betriebsferien-t adott a dolgozóknak. Az idõzítés majdnem jó, mert pont a születésnapján kell visszautaznia. Dehát azt az elõzõ napon is meg lehet ... | ||
Tovbb... | ||
Sült vadlibamellAz elõzõleg bepácolt vadlibamellet lassú tûzön sütöttem meg. ... | ||
Tovbb... | ||
A Tilapia balhéMostanában számos gasztroblogon olvastam fanyalgó kritikákat, vagy kifejezetten heves kirohanásokat a mi halboltjainkban nem túl régóta kapható Tilapia ellen. Úgy tûnik, sokan kifejezetten erõs ellenérzésekkel viseltetnek iránta. Nos, ugyebár ízlések és ... | ||
Tovbb... | ||
Két ismeretlenes egyenletAz ALDI-ba eredetileg õrölt manduláért mentünk, mert ott olyat is lehet kapni, de mégsem, így helyette egy zacskó Nussfülle (Feine: natürlich) vétetett. Errõl azt kell tudni, ha valaki még nem találkozott volna effélével, hogy pici mogyoró és sok más (cukor, liszt, zsemlemorzsa, kakaó, aroma) felhasználásával egy mogyoró ízû ... | ||
Tovbb... | ||
Burgonya kvíz1. Mibõl készül a krumpli cukor? 2. A régi katonák mit neveztek krumplivirágnak? 3. Ki a krumpliorrú szinész? ... | ||
Tovbb... | ||
Könyvek cserére és díjakElõször is kezdeném a díjakkal. Az utóbbi hetekben kaptam jónéhány díjat, amire eddig nem sikerült reagálnom. Köszönöm szépen nektek lányok:rózsamûhelye-2010, csipike, Emi, Csilla, Mária, Panna, teller - cake, Márti, Tiffanylda, Katalin, nagyon ... | ||
Tovbb... | ||
menza Piazza 6. hétJah, ez még a múltheti! Ráadásul ez még mindig az idõhiányban szenvedés jegyében, ezért ennyire fantáziátlan - igen, ilyenkor jön elõ a grillezett csirkemell, a rántott hús és a fasírt is. Ez van. hétfõ káposztás spagetti mozzarellával és füstölt sonkával ... | ||
Tovbb... | ||
Váratlan vendégek - egyperces gasztronovellaAz öregasszony erõsen szorította a kés diófa nyelét, mely az elmúlt negyven évben kezéhez idomult. Kezéhez, mely maga is dióbarna volt és a bõr rajta olyan vékony, mint a biblia papírja. Igyekezett vékonyan szelni a szalonnából, hogy minden krumplihoz elég legyen. - Jaj, csak annak ne legyen baja! - futott át agyán az ... | ||
Tovbb... | ||
Igényfelmérés+titok+reciAkkor kezdeném is mindjárt a titokkal, csakhogy az örök izgulósoknak (amilyen türelmetlen magam is volnék) kedvezzek egy picit, és ne fúrja tovább senki oldalát se az a fránya kíváncsiság, amitõl köztudottan percenként öregszünk, ráncosodunk ... | ||
Tovbb... | ||
Témán kívülNem sokára jön a tavasz és én úgy döntöttem nem kezdek új blogot a kertészkedésnek, a kreatív dolgaimnak és az itteni történéseknek, hanem azok is ide fognak felkerülni. Kicsit idõnként lehet, hogy elkanyarodok a "gasztro blog" témától, de nem bánom, mert sok más dolog van amirõl szívesen ... | ||
Tovbb... | ||
Kakaó vs étcsoki: Te melyik oldalra állsz?Sziasztok! Egy újabb kérdést tennék fel Felétek: Ti melyiket használjátok szívesebben a konyhában, mikor valami csokisat készítetek:
a kakaóport vagy az étcsokoládét? ... | ||
Tovbb... | ||
MAI EBÉD1. ZÖLDSÉGES PULISZKALEVES /ZUPPA DI POLENTA/ ... | ||
Tovbb... | ||
Valentin napi reggeliIgaz most nem lett szív alakú a tükörtojás, de szívbõl, szerelemmel készítettem a mai reggelit életem Párjának, ezzel kezdtük a Valentin napot :) | ||
Tovbb... | ||
Nem szeretlek, Valentin!Hogy Én?! No, nem! Engem aztán nem fog léprecsalni a globalizált világ semmiféle rafinált ügyeskedése ezzel a Valentin nappal! Egyáltalán- hogyhogy Valantin? Van annak tisztességes, becsületes magyar neve, mégpedig az, hogy Bálint! Ja, úgy már nem olyan trendi, menõ? ... | ||
Tovbb... | ||
A szerelem napján kedvenc ételeinkCserna-Szabó András Én megragadnám az alkalmat, hogy Valentin-nap alkalmából egy kedves receptünket ajánljam a Jaj a legyõzötteknek címû könyvünkbõl (társszerzõ: Darida Benedek): TÖKEPÖRKÖLT KANCAVIDÍTÓ MÓDRA ... | ||
Tovbb... | ||
Sült gesztenyeOlyan romantikus, amikor kint esik a hó, mi pedig a meleg szobában sült gesztenyét pucolgatunk. Nem is beszélve arról a finom ... | ||
Tovbb... | ||
nincs címHúsleves csirkefarhátból daragaluskávalCsirkefarhátból fõzött levest már többet is töltöttem fel, ezért most csak a képet mutatom meg. (A többi fotót nmem ... | ||
Tovbb... | ||
Valentin nap nálunk...csoki, csoki, csoki hátán :)Édes szerelem ... | ||
Tovbb... | ||
Tojás Valentin-napraEz az ötletes tojásformázó megoldás az Anna the red oldalon található. A még meleg kemény tojáson kívül nem kell hozzá más, csak némi vízhatlan karton (kimosott tejes- vagy üdítõs doboz), ... | ||
Tovbb... | ||
Valentin napi ötletek S.O.S.! | ||
Tovbb... | ||
A hobbiparaszt kérdeziA vetõmagjaimat kint felejtettem a garázsban, és így nagyjából mínusz 7-8 fokban fagyoskodtak az elmúlt napokban. A kérdésem: lett-e nekik bajuk? (Nem influenziára gondolok). Használhatóak-e még a célnak ... | ||
Tovbb... | ||
A férfi szív A férfi vásárol, a férfi fõz. Kitalálta, hogy szívet fõz krumplival, románosított vagy erdélyi rakott krumplit. Kicsit kompenzálás is ez, szeretné, ha a konyhában nem automatikusan a segéd szerepet kapná mindig. A szerepbõl kilépni nem egyszerû, fõleg azok ... | ||
Tovbb... | ||
Csak, mert szeretlek...Tudom, sokan nincsenk oda ezért a kissé giccses alkalomért. De úgy érzem, meg kell védenem a Valentin napot, egész pontosan nálunk ez Bálint nap ugye hivatalosan. Csak már kissé elhomályosult ez az egész, hogy honnan is ered, és mi is ez valójában. És igen, meg kell védenem, mert a szeretetrõl szól(na elvileg) ez az ünnep, így ez az ... | ||
Tovbb... | ||
Post it helyett-rakott karfiolA rakott karfiolba nagyon jó alulra rizs helyett köles. | ||
Tovbb... | ||
Kozmetika a konyhából - arcradírSzenvedélyesen szeretem a természetes dolgokat. A konyhában, a fürdõben, a lakásban, a kertben. Törekszem arra, hogy minél kevesebb kémiai anyag, vegyszer legyen a közelünkben. A takarítást több-kevesebb sikerrel már ... | ||
Tovbb... | ||
Szakácsok könyveÉs igen-igen-igen kiérdemeltem és megkaptam NY-tõl csak úgy ajándékba:) Aki nem ismerné, kötelezõ alap darab minden konyhában:) Én alig bírom letenni, azt hiszem a hétvégén kötelezõ alapreceptek jönnek:) Jajj úgy örülök:) Ki mit ... | ||
Tovbb... | ||
Kaláka - gasztronovellaMár régóta szemeztek egymással. Egy emelet választotta el õket egymástól, néha össze is futottak a lépcsõházban. Mindkettõjükben megvolt a titkos hajlandóság, hogy az udvarias köszönésen túl váltsanak is pár kedves szót is egymással, de valahogy sohasem ... | ||
Tovbb... | ||
Tigrisfej torta titkaA napokban osztottam meg a facebookon ezt a fotót, és arra lettem volna kíváncsi, szerintetek hogyan készült a tigris szõre? Eszméletlenül gyönyörû a torta, és az elkészítése fenomenális ... | ||
Tovbb... | ||
Ma eljött a két fiam és kismenyem Zsófika.Eljöttek, és a fiaim ellapátolták az udvaron a rengeteg havat, amit mi nem igazán tudtunk. Nagyon örültünk ... | ||
Tovbb... | ||
Heti menü febr. 13-19-igHétfõ : Töltött káposzta Kedd : Töltött káposzta ( elõzõ napról maradt) | ||
Tovbb... | ||
Kinek mi a hideg...A Balaton végre befagyott, lehet korcsolyázni (na jó, Hummerrel még most sem vágnék neki...), szakad a hó. Legalább megint lehet majd mélyenszántó cikkeket írni, meg helyszíni riportokat közölni arról, hogy Tél Tábornok újra támad, milyen döbbenetes, hogy ... | ||
Tovbb... | ||
Like? | ||
Tovbb... | ||
deák-c, szünetmai deákos programban résztvevõ menünk, valamint bejelentése, hogy a következõ 3 napra az akció szünetel, mivel Tihanyba megyünk Távol-Keletes diákkonferenciára. Ahol is kaját kapunk. tehát szépen elsunnyogott 3 nap lenne:D ... | ||
Tovbb... | ||