Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Õszibarack lekvár teával
sponsored links
Gyorsan megosztom veletek egy nagyon jól sikerült õszibarack lekvár receptjét, még talán pár nap hátra van az õszibarack szezonból (nálunk már ugyan vége.... :(((
Hozzávalók:
- 200 ml szõlõlé
- 1 filter vaníliás Rooibos tea
- 850 g õszibarack (elõkészítve mérjük - mag és héj nélkül)
- 1 tasak Dr. Oetker Befõzõcukor Extra 2:1
- 1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix Extra 2:1
Az õszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk és kis darabokra (1x1 cm kocka) vágjuk. Kimérünk belõle 850 grammot és félretesszük. A szõlõlevet felfõzzük a teafilterrel, majd a filtert 15 percig hagyjuk ázni benne.
Az õszibarackot a szõlõlével egy fõzõedénybe tesszük, jól elkeverjük a befõzõcukorral és ...