JĂśjjĂśn most egy kis édesség, amit egy délutĂĄni kĂĄvézĂĄsra ĂźtĂśttem Ăśssze. A SegĂ­tsĂźtit dĂ­szĂ­tĂľ csodĂĄs ĂĄfonyĂĄk ihlették, és egy Ăźveg finom meggylekvĂĄr. A tésztĂĄhoz a farsangi cupcake-ét hasznĂĄltam, de egy kicsit egészségesebb formĂĄban. A kristĂĄlycukor helyett nyĂ­rfacukrot hasznĂĄltam, a liszt kétharmadĂĄt pedig kivĂĄltottam zabpehelylisztre.

HozzĂĄvalĂłk 12 normĂĄl muffinhoz:

• 15 dkg nyĂ­rfacukor
• 10 dkg zabpehelyliszt
• 5 dkg liszt
• 1/2 cs. sĂźtĂľpor
• 5 dkg keserĂť kakaĂłpor
• 3 ek. tej
• 4 ek. hĂĄzi darabos meggylekvĂĄr ...
  

sponsored links