Üvegtészta sonkával, spenóttal
sponsored links
Gyors és egyszerû, na meg finom :)
Hozzávalók (2 személy részére): 20 dkg üvegtészta, 5 gomba, 15 dkg gépsonka, 20 dkg spenót, 1, 5 dl tejszín, 5 cikk fokhagyma, kevés olaj, só, bors.
Elkészítése: Az üvegtésztát leforrázzuk, 10 percig hagyjuk kidegedni, leszûrjük. A finomra aprított fokhagymát megfuttatjuk az olajon, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, a felszeletelt gombát, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a spenótot, csak éppen megfonnyasztjuk kissé, amíg összeesik, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk, majd beleforgatjuk az üvegtésztát, azonnal tálaljuk.