Üde tavaszi saláta
sponsored links
A tavaszt leginkább a rengeteg virág és friss zöldség megjelenése miatt szeretem. Ilyenkor szemet gyönyörködtetõ a sokféle zöld a piacok asztalán, rendszerint be is szoktam vásárolni rendesen ilyenkor mindenféle zöldségbõl. Aztán a sokféle üde zöldbõl összedobok valami salátát, csak úgy találomra, mert nekem nincs egy kõbe vésett receptem a salátára. Rendszerint a hangulatom, na meg az éppen kézügyben lévõ hozzávalók hordozzák, mi kerül a salátába. Ez most egy ilyen saláta lett, de lehetett volna másmilyen is.
Üde tavaszi saláta
Elkészítési idõ: 10 perc. Egyszerû saláta, fõételek kiváló kísérõje, de önmagában is fogyasztható.
Saláta: 1 kötés hónapos retek, 1 kisebb uborka, 1 csokornyi fokhagymaszár, 1 kisfej saláta, koktélparadicsom ízlés szerint.
Öntet: 3 evõkanál olívaolaj, 1 kiskanál balzsamecet vagy 1-2 kiskanál ...