Újévi lencsesaláta
sponsored links
Próbáltam a Seignalet-étrend elveit ötvözni a korábbiakkal, s ezt a kis salátát ettük ma ebédre:
A lencsét beáztattam, fõztem, babérlevéllel, sóval és curryvel ízesítettem.
Vöröshagymát, piros színû vegyszermentes paprikát csíkokra vágtam, hozzákevertem a leszûrt lencséhez. Frissen átnyomott fokhagymát is adtam hozzá, végül pedig feldarabolt, alacsony hõfokon éppen csak megpárolt, csíkokra vágott mangalicahússal kevertem ...
A lencsét beáztattam, fõztem, babérlevéllel, sóval és curryvel ízesítettem.
Vöröshagymát, piros színû vegyszermentes paprikát csíkokra vágtam, hozzákevertem a leszûrt lencséhez. Frissen átnyomott fokhagymát is adtam hozzá, végül pedig feldarabolt, alacsony hõfokon éppen csak megpárolt, csíkokra vágott mangalicahússal kevertem ...