Újévi fogadalmak
sponsored links
Az újévi fogadalmakkal csupán az a probléma, hogy senki nem tartja be õket. Ideig-óráig mûködik azután valami miatt feladjuk, vagy beleununk. A 2012-es évre ezért olyan fogadalmakat tettem, melyeket nem esik majd nehezemre megvalósítani. Egyik köztük az ázsiai ételek felfedezése, kerüljön több kínai, japán, thai a tányérunkra!
Teriyaki szószt, illetve soba tésztát nem sokkal karácsony elõtt fõztem. Hasonló szellemben készült most ez a teriyaki szószos lazacfilé is párolt rizzsel, szezámmagos uborkasalátával.
Hozzávalók 2 fõ részére:
2 szelet lazacfilé
5 evõkanál szójaszósz
5 evõkanál mirin
1 evõkanál olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb darab friss gyömbér ...