sponsored links

Idén itthon szilveszteresztĂźnk, meghĂ­vottjaink testvéremék voltak.  Viccesen azt mondtuk, hogy a Lili vendéghĂĄzban, mivel a hĂĄzigazdĂĄk, szĂźleim, ZsĂśgĂśdben bĂşcsĂşztatdtĂĄk az ĂłesztendĂľt. Ezt a néhĂĄny Ăźnnepi falatot készĂ­tettem elĂľ érkezésĂźkre,  elĂľételnek szĂĄntam, de olyan kiadĂłsnak bizonyult, hogy a tĂśbbi fogĂĄsra nem is kerĂźlt sor csak az Ăşj évben.
Igyekezetem mindenkinek kedvére készĂ­teni, Ă­gy a kĂśvetkezĂľk kerĂźltek az asztalra:

1.Egy tĂĄl felvĂĄgott, a zsĂ­ros ételeket kerĂźlĂľknek : fĂźstĂślt  sonka, Kinga vega parizer és paprikĂĄs szalĂĄmi

2. DisznĂłsĂĄgok, ahogy én nevezem, - fĂźstĂślt disznĂłfĂľsajt,  fĂźstĂślt sĂźlt hĂĄzi kolbĂĄsz, mini fasĂ­rtok, bécsiszelet és tĂťrt hĂşs. Mindezek édesanyĂĄmtĂłl szĂĄrmaznak, a tĂťrt hĂşs és a disznĂłfĂľsajt  disznĂłvĂĄgĂĄskor készĂźlt, a tĂśbbit aznap sĂźtĂśtte meg

3. TĂşrĂłs falatkĂĄk, sĂźtĂľben sĂźlve, leveles tésztĂĄbĂłl, sĂłs tehén tĂşrĂłval

4. SavanyĂş uborkĂĄval tĂśltĂśtt sonka szeletek, ezek nagyon dekoratĂ­vak lettek

5.PadlizsĂĄnkrém, fĂľleg a leĂĄnyom kedvéért, aki Ăźnnepnap és hétkĂśznap egyarĂĄnt  jĂł ...