sponsored links

A receptet RebekĂĄéktĂłl tanultam, meghĂ­vtak minket ebédelni, és annyira, de annyira isteni kajĂĄt kaptunk. Volt ez az Ăşjkrumpli+spĂĄrga+grillsajt, isteni friss salĂĄtĂĄval, desszertnek meg epres morzsa (természetesen gluténmentes) kĂĄvéval. Nem annyira gyors, mint amennyire lĂĄtszik, mert sokat kell vagdalni, de megéri, mert annyira isteni. Õk pedig a HughtĂłl tanultĂĄl, ha jĂłl emlékszem (HĂĄrom jĂł dolog a tĂĄnyéron). Egyébként is imĂĄdjuk a sĂźlt zĂśldségeket, egész télen ezt esszĂźk, ez meg egy ilyen mĂĄjusi vĂĄltozat. Még mindig minden piac tele van friss spĂĄrgĂĄval, nem is emlékszem olyan évre, hogy ennyire elhĂşzĂłdott volna a spĂĄrgaszezon. Tegnap, amĂ­g KĂłficka szépĂźlt a szalonban, volt egy ĂłrĂĄm bĂłklĂĄszni és persze bevĂĄsĂĄrolni a békĂĄsmegyeri piacon, ide évente pont kétszer szoktam eljutni, amikor KĂłfickĂĄt csinosĂ­tjĂĄk. Iszonyat mennyiségĂť eper, borsĂł, répa, Ăşjkrumpli, cseresznye, tĂśk, karalĂĄbé, paradicsom, paprika, dĂśmpingĂĄron. Cseresznye négyszĂĄzért, eper a legtĂśbb helyen ĂśtszĂĄzért (de lĂĄttam négyért is), borsĂł 200-400, és a gyĂśkérzĂśldségek meg kb. ingyen. Az egyik helyen hatalmas répacsokrok voltak 50 forintért, nyilvĂĄn azért volt olcsĂł, mert tĂśbb szĂĄlĂşak voltak, de frissek voltak és tĂśkéletesen hasznĂĄlhatĂłak, ugyanennyiért egy csokor gyĂśkér ...