Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Újkrumpli saláta füstölt heringgel
sponsored links
Mostanában ilyen gyorsan elkészíthetõ ételeket eszünk, csak ez fér bele az idõbe a munka mellett :)
Hozzávalók (2 személy részére): 10 közepes újkrumpli, 2 marék galambbegy saláta, 1 érett avokádó, 20 dkg füstölt hering, kevés olaj, só, zöldpetrezselyem.
Elkészítése: Az újkrumplit meghámozzuk, falatnyi kockákra vágjuk, sózzuk, felöntjük annyi vízzel, ami csak majdnem ellepi, puhára pároljuk, ha a víz túl sok lenne leöntjük róla. Amikor a krumpli megpuhult hozzáadjuk meglocsoljuk kevés olajjal, megszórjuk a finomra aprított zöldpetrezselyemmel, hagyjuk langyosra hûlni. A galambbegy salátát a tányérra helyezzük, ráhalmozzuk a krumplit, a tetejére tesszük a bõrérõl leválasztott, felszeletelt heringet, az felszeletelt avokádóval, zöldpetrezselyemmel diszítjük.
Hozzávalók (2 személy részére): 10 közepes újkrumpli, 2 marék galambbegy saláta, 1 érett avokádó, 20 dkg füstölt hering, kevés olaj, só, zöldpetrezselyem.
Elkészítése: Az újkrumplit meghámozzuk, falatnyi kockákra vágjuk, sózzuk, felöntjük annyi vízzel, ami csak majdnem ellepi, puhára pároljuk, ha a víz túl sok lenne leöntjük róla. Amikor a krumpli megpuhult hozzáadjuk meglocsoljuk kevés olajjal, megszórjuk a finomra aprított zöldpetrezselyemmel, hagyjuk langyosra hûlni. A galambbegy salátát a tányérra helyezzük, ráhalmozzuk a krumplit, a tetejére tesszük a bõrérõl leválasztott, felszeletelt heringet, az felszeletelt avokádóval, zöldpetrezselyemmel diszítjük.