A kĂśltĂśzés okozta idĂľ- és energiahiĂĄny az egyszerĂť ételek elkészĂ­tésére ĂśsztĂśnzĂśtt. MĂĄr kora reggel a melĂłsokat Ăźgyeltem, este késĂľig takarĂ­tĂĄs stb. Nem lehet minden nap pizzĂĄt rendelni, Ăşgyhogy kénytelenek voltunk gyors, kevés munkĂĄval jĂĄrĂł ételeket készĂ­teni, hogy mĂĄsnapra legyen valami ebéd. Így szĂźletett meg ez a szelet is, "mi van itthon" - alapon.

Mivel még ahhoz is fĂĄradt voltam, hogy natĂşr szeletet sĂźssek serpenyĂľben fél Ăłra alatt, Ăşgy dĂśntĂśttem, mindenképp tepsibe rakom le a husikat. Na de akkor mĂĄr ne csak Ăşgy a la natur. Bekapcsoltam a sĂźtĂľt 180 fokra, mert tudtam, hgoy az elĂľkészĂźlet nem vesz el majd tĂşl sok idĂľt. A tepsibe 3-4 kanĂĄl zsĂ­rt tettem (nanĂĄ, hogy hĂĄzit, kacsazsĂ­rt, rĂĄadĂĄsul), majd felkarikĂĄztam hĂĄrom szĂĄl ĂşjhagymĂĄt és beterĂ­tettem vele a tepsit. Erre szépen rĂĄsorakoztattam a kiklopfolt, besĂłzott, megborsozott ...

Folytatás a blogon ... eatathugis.blog.hu/2012/04/25/ujhagym...