Valami Ăşjat szerettem volna a padlizsĂĄnbĂłl készĂ­teni, Ă­gy szĂźletett meg ez a recept. :)
Két kĂśzepes padlizsĂĄnt félbevĂĄgtam, majd mindegyiket tovĂĄbbi 3-4 vékony szeletre (nagysĂĄgtĂłl fĂźggĂľen, nekem most kĂśzepes padlizsĂĄnok vannak itthon). BesĂłztam és kicsi ĂĄllni hagytam (amĂ­g levet engedett, kb. 10 percig.)

Majd egy tepsit sĂźtĂľpapĂ­rral kibéleltem, rĂĄfektettem a padlizsĂĄnokat, megkentem olĂ­vaolajjal a padlizsĂĄnok mindkét oldalĂĄt,  és kb. 10 percig sĂźtĂśttem. Majd megfordĂ­tottam, és  ismét kb. 10 percig sĂźtĂśttem.

Ez idĂľ alatt elkészĂ­tettem a kĂśretet (ĂşjhagymĂĄs krumplipĂźré) is, ill. a tĂślteléket: egy kĂĄpia paprikĂĄt sĂźtĂľben megsĂźtĂśttem (padlizsĂĄnokkal  egyĂźtt), Ăśsszedaraboltam, egy tĂĄlba tettem, ebbe beletettem a feldarabolt fĂźstĂślt tofut is (1/2 db-ot) és ...

sponsored links