Életemben elĂľszĂśr elmentem gombĂĄt szedni. Van itt a falu hatĂĄrĂĄban egy gyĂśnyĂśrĂť erdĂľ, s nagy naivan azt hittem, nyilvĂĄn csak ki kell mennĂźnk, és kilĂłszĂĄmra szedjĂźk majd a jobbnĂĄl jobb gombĂĄkat. HĂĄt nem egészen Ă­gy alakult. TalĂĄltunk ugyan néhĂĄny gyĂśnyĂśrĂť ĂľzlĂĄbgombĂĄt, de aztĂĄn jĂśtt a vadĂľr, és elmagyarĂĄzta, hogy nem Ăşgy van ĂĄm az, hogy csak Ăşgy gombĂĄzgatunk az erdĂľben, mert megvan annak a tulajdonosa, és itt minden ez Ăśvé, és én sem ĂśrĂźlnék neki, ha valaki leszedné a kertembĂľl a paradicsomot. Meg kĂźlĂśnben is, most a dĂĄmvadĂĄsztat ideje van, és ha itt jĂĄrkĂĄlunk, elriasztjuk a vadakat, és a német vadĂĄszok majd nem tudnak bakot lĂľni vagy csak azt, de Ăľk bikĂĄt akarnak. Nagyon empatikus lettem a vadĂĄsztĂĄrsasĂĄggal és a kĂźlfĂśldi vadĂĄszokkal, Ă­gy a néhĂĄny ĂľzlĂĄbgombĂĄnĂĄl maradva hazaindultunk. De Ă­gy is nagyon szép volt az a kis idĂľ az erdĂľben. Az elsĂľ gombĂĄmnak Ă­gy is nagyon ĂśrĂźltem. És ezt az ĂśrĂśmemet még az is fokozta, hogy amikor a gombĂĄsz - akinek a biztonsĂĄg kedvéért megmutattam, mit is szedtem - megpillantotta a kosĂĄban gombĂĄimat, gyĂśnyĂśrĂť bagolygombĂĄnak nevezte Ăľket. EzutĂĄn mĂĄr csak az volt a kérdés, hogy mit is lehetne készĂ­teni ebbĂľl a nem tĂşl nagy mennyiségbĂľl. A PrĂ­ma Konyha receptjei kĂśzĂśtt talĂĄltam jĂłnak Ă­gérkezĂľ receptet, ezt vettem alapul.

sponsored links