Õzgerinc makadámiás fodros kel pürével és kecskesajtos sütõtök cannellonival
sponsored links
Az idei tél egyik nagy slágere nálam a fodros kel. Hétvégén szoktam egy nagyobb vagy két kisebb példányt vásárolni, melyekbõl hétközben 1-2 este gyakran ázsiai ihletésû vacsora készül. Szerteágazó kiterjedése miatt hûtõben esélytelen lenne tárolni, viszont zacskóban az erkélyen gond nélkül több napig is eláll. A fagy sem gond neki - sõt, épp a fagynak köszönhetõen mérséklõdik a kesernyés íze és válik édesebbé. Emiatt is tökéletes téli...