Õszibarackos pulykamell curryvel (Fehérje nap)
sponsored links
1 nagyobb pulykamell, 1 õszibarack konzerv, vagy befõtt, 1 kis darab gyömbér, 1 doboz kókuszkrém, 3 gerezd fokhagyma, curry, só.
Kevés kókuszzsíron megpirítjuk a fokhagymát és megszórjuk curryvel. Rádobjuk a húst, és fehéredésig sütjük. Beletesszük a felaprított gyömbért, megsózzuk, és fedõ alatt puhára pároljuk. Az õszibarackot lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk, majd a húshoz adjuk, egy kicsit összefõzzük, A kókuszkrémet hozzákeverjük. Ha nem elég sûrû akkor ...
Kevés kókuszzsíron megpirítjuk a fokhagymát és megszórjuk curryvel. Rádobjuk a húst, és fehéredésig sütjük. Beletesszük a felaprított gyömbért, megsózzuk, és fedõ alatt puhára pároljuk. Az õszibarackot lecsepegtetjük és kisebb darabokra vágjuk, majd a húshoz adjuk, egy kicsit összefõzzük, A kókuszkrémet hozzákeverjük. Ha nem elég sûrû akkor ...