Õszibarackos pulykacurry

2012-09-22

sponsored links

 YI5M1054.jpg

Az augusztusi, nagymarosi közösségi fõzés olyan jó élmény volt, hogy alig vártam a lehetõséget, mikor megismételhetem. Végre eljött az alkalom: a Szimplában, a vasárnapi termelõi piacon rendszeressé vált ez a program, jótékony küldetéssel kiegészítve: a kondérokban készült ételekbõl megebédelhetnek a piac vásárlói, és elégedettségük, lehetõségeik mértékében adakozhatnak egy becsületkasszába. A kassza tartalmát zárás után egy biciklis önkéntesekbõl álló csapat, a Budapest Bike Maffia eljuttatja egy rászoruló nagycsaládnak (ha nagyon nagy összeg gyûlik össze, megfelezik, és a másik felét a hajléktalan gyerekek óvodája kapja).

A bicajosok augusztusban vertek tanyát a Szimplában: eddig a látogatók terményadományokkal támogathatták a munkájukat - ezt természetesen most is megtehetik, ezeket a csomagokat a létminimum alatt élõ nyugdíjasok, hajléktalanszállók kapják, természetesen még aznap, zárás után.

A fõzési kapacitás a piacon két kondérra korlátozódik (ebbõl egy a kedvemért, Nagymarosról érkezik), és az elmúlt két hétvégén készült gulyás, majd lecsó. Így én újra a curry mellett döntöttem azzal a különbséggel, hogy ezúttal készül egy húsos változat ...


Folytats a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2012/09/22/os...

sponsored links

Keres?s