sponsored links

Még sosem készĂ­tettem csatnit. Vagy chutney-t. De régĂłta kacérkodtam vele, és idén végre rĂĄ is szĂĄntam magam. Valamelyik Secretele bucatariei-ben talĂĄltam egy receptet, de mire nekilĂĄttam volna, sehol sem talĂĄltam éppen azt a szĂĄmot. Sebaj, nagyjĂĄbĂłl emlékeztem a hozzĂĄvalĂłkra, és mentem a sajĂĄt fejem utĂĄn. Nem éppen most készĂźlt, még korai ĂľszibarackbĂłl csinĂĄltam, de akkor mĂĄr kezdtek finomak, levesesek lenni. A rebarbara-alamacsatni is annak mintĂĄjĂĄra készĂźlt; az is szezon utĂĄn, de sĂłgornĂľm kertjében egész nyĂĄron volt rebarbara, Ă­gy volt lehetĂľségem beszerezni. JĂśvĂľre talĂĄn mĂĄsnak is jĂłl fog a recept.

Õszibarackcsatni