Õszi ínyenc csirkemáj

2012-10-14

sponsored links


Az ihletet, a már oly sokszor készített májpástétom receptem adta, na, meg a szõlõ evés közben pattant ki az is a fejembõl, mi lenne, ha a holnapi máj mellé is dobok egy pár szemet belõle. Aki nem próbálta még ki, milyen a máj szegfûszeggel és fahéjjal, az ne féljen kipróbálni, mert remek ízharmónia, érdemes megkóstolni!

Hozzávalók:
  • 2 nagy hagyma
  • 2-3 ek. olívaolaj
  • fél kg. csirkemáj
  • 0,5 dl. Tokaji aszú ( ez el is maradhat)
  • 1 nagy marék muskotályos szõlõ ...

Folytats a blogon ... martyhobby.blogspot.com/2012/10/oszi-...

sponsored links

Keres?s