Valami egyszerĂťt és mégis kĂźlĂśnlegeset szerettem volna sĂźtni ezen a napon. Kenyeret is és zsĂśmléket is. ZsĂśmléket egy Ăşjabb kĂźlĂśnlegesnek mondhatĂł hamburgerhez, kenyeret pedig sok minden mĂĄshoz, de most csak a kenyérrĂľl beszélnék. NĂĄlam mindig, minden ĂśsszefĂźgg valami mĂĄssal, Ăşgyhogy nehéz keveset mesélnem az ételekhez.

6 zsĂśmléhez és egy kis veknihez 60 dkg lisztbĂľl gyĂşrtam tésztĂĄt.

HozzĂĄvalĂłk:

60 dkg ĂĄtszitĂĄlt finomliszt

2 dl langyos tej

2,5 dkg élesztĂľ

2 evĂľkanĂĄl porcukor

8 dkg olvasztott, de nem meleg vaj

1 dl tejfĂśl

2 tojĂĄs ...