Õszi desszert szõlõvel és áfonyával
sponsored links
Nem is tudom hogyan nevezzem ezt a desszertet, talán lehetne terrine, most amúgy is divatos szó. A terrine négy szögletû formába kerül és hidegen kell feltálalni.
Szerintem a diétázók is ehetik nyugodtan ezt az édességet, mert elkészíthetõ zsírszegény joghurttal, nincs benne liszt sem, egyedül a tejszín zsírosabb, de ha nem egyedül esszük meg az egészet, akkor nincsen probléma.
Eredetileg Vrábel Krisztina blogján találtam, bár õ epret adott a joghurthoz és a tejszínhez. A recepten annyit változtattam, hogy kékszõlõt és áfonyát használtam.
Hozzávalók:
- 250 gramm kékszõlõ
- 250 gramm áfonya
- 10 gramm lapzselatin (4 darab) ...