Óriás kagylótészta paradicsomos cukkiniraguval töltve
sponsored links
Hozzávalók:
- 24 db óriás kagylótészta
- 2 db közepes méretû cukkini
- 25 dkg darált hús (lehet csirke, pulyka, sertés, marha)
- 7 dl paradicsomlé
- 1 hagyma
- olaj
- só
- õrölt bors
- bazsalikom
- parmezán (vagy más sajt)
- Elõször elkészítjük a ragut. A hagymát apró kockákra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk.
- Hozzáadjuk a darált húst.
- Közben a cukkiniket megmossuk, ha még zsengék (vékony a héjuk), akkor nem is kell ...