sponsored links

GabriellĂĄnĂĄl lĂĄttam meg valamikor, egy pĂĄr hete ĂŠs eszembe jutott, hogy nekem is van leveles tĂŠsztĂĄm a hĂťtĂľben, 2 csomaggal is, bĂĄr az enyĂŠm ĂŠlesztĂľs, de na ĂŠs, diĂłm is, mĂĄr jobban is ĂŠrzem egy kicsit magam, hĂĄt akkor nosza, egyĂźnk egy kis sĂźtit.
Ezt aztĂĄn nem egy mĂťvĂŠszet Ăśsszedobni, kb.10-15 perc kellett ĂŠs mĂĄr sĂźlt is.
Langyosan a legjobb, vagy egy bĂśgre hideg tejjel, vagy egy bĂśgre forrĂł csokival, mindegy melyikkel de valami mennyei, mĂĄr aki szereti a diĂłs sĂźtit.
Én imádom.



2 csomag ĂŠlesztĂľs leveles tĂŠszta, annyira konyhakĂŠsz, hogy papĂ­rra volt felcsavarva, csak ki kellett tekerni, darabolni ĂŠs tĂślteni, 8 db csĂ­k lett belĂľle, azaz 8 kifli
-annyira jĂł ez a tĂŠszta, hogy ezentĂşl direkt vadĂĄszni fogok rĂĄ
15 dk ĂľrĂślt diĂł
2 tojĂĄs fehĂŠrje
cukor Ă­zlĂŠs szerint

A 2 tojĂĄsfehĂŠrjĂŠt kemĂŠny habbĂĄ vertem, vĂŠgefelĂŠ mĂĄr a cukorral, majd fakanĂĄllal hozzĂĄkevertem Ăłvatosan a diĂłt.
A tĂŠsztĂĄt lefejtettem a papĂ­rrĂłl, tĂŠglalap alakĂş volt, a hosszanti oldalra merĂľlegesen 4 egyforma darabra vĂĄgtam, ĂŠs a csĂ­kok felĂŠm esĂľ vĂŠgĂŠre halmoztam egyenkĂŠnt a diĂłhab 1/8-ĂĄt, majd Ăłvatosan feltekertem, vajazott tepsire tettem.
Amikor mindegyik a tepsin volt lekentem felvert tojĂĄssal, majd ment a sĂźtĂľbe, amit 180 fokra elĂľmelegĂ­tettem, lĂŠgkeverĂŠssel kb.20 percig sĂźlt.
Mivel a tĂŠszta ĂŠlesztĂľs volt, kissĂŠ megnĂľttek, ezĂŠrt nevezem ĂłriĂĄs bĂşrkiflinek.
Kivettem, alaposan meghintettem porcukorral ĂŠs mĂĄr ettĂźk is.
Nagyon finom.