Ismét egy almĂĄs sĂźti, amelyet most készĂ­tettem elĂľszĂśr AlmĂĄs sĂźtemények cĂ­mĂť Dr Oetker sĂźtis kĂśnyvembĂľl.SzerdĂĄn vettĂźnk a piacon  almĂĄt, ami nagy csalĂłdĂĄs lett szĂĄmunkra.Így arra a dĂśntésre jutottam, mindenképpen valami desszertféle szĂźletik belĂľle a hétvégén.  A sĂźtirĂľl annyit , hogy egyszerĂťen mennyei Ă­zkavalkĂĄd ,felĂźl roppanĂłs a morzsolt tésztĂĄtĂłl és mandulĂĄtĂłl, alatta a krémes almatĂśltelék , és legvégĂźl a sĂźti alapja egy omlĂłs linzertészta.Az eredeti receptben rumban ĂĄztatott mazsola is szerepelt, de én most kihagytam. Azért a teljes receptet Ă­rom le, hĂĄtha valaki mazsolĂĄsan szeretné készĂ­teni.

Mindenképpen ajĂĄnlom kiprĂłbĂĄlĂĄsra, nekĂźnk nagyon bejĂśtt!

HozzĂĄvalĂłk:

20 dkg mazsola (én kihagytam)

5 ek. rum

2 kg savanykĂĄs alma

10 dkg cukor

1 zacskĂł Bourbon vanĂ­liĂĄs cukor

3-4 ek. citromlé

1 csapott tk. fahéj

A gyĂşrt tésztĂĄhoz:

25 dkg liszt

késhegynyi sĂźtĂľpor

6 dkg porcukor

1 zacskĂł bourbon vanĂ­liĂĄs cukor ...

sponsored links