sponsored links

Az este kutakodtam a mélyhĂťtĂľben, hogy mit fĂľzhetnék ma, a vĂĄlasztĂĄsom egy darab karajra, és 4 egész csirkecombra esett, Ăşgy gondoltam, ezekbĂľl fogok ma ebédet készĂ­teni, ezeket ki is raktam egy tĂĄlcĂĄra kiolvadni. Éjjel még eszembe jutott, hogy a heti bevĂĄsĂĄrlĂĄs alkalmĂĄval juhtĂşrĂłt is vettem, reggel aztĂĄn nézelĂľdtem a neten, hogy karajbĂłl és juhtĂşrĂłbĂłl mit lehetne kreĂĄlni. Meg is talĂĄltam amit kerestem a NoSalty.hu oldalĂĄn, Bogi receptjét,  tĂşrĂłval tĂśltĂśtt karaj néven. ElsĂľ olvasĂĄsra megtetszett a recept, de Ăşgy gondoltam, gazdagĂ­tok rajta egy kicsit :), és ez lett belĂľle.
HozzĂĄvalĂłk: 14 szelet karaj, sĂł, 50 dkg juhtĂşrĂł, 20 dkg felaprĂłzott, pirĂ­tott bacon, kiolvadt zsĂ­rjĂĄval egyĂźtt, kb. 10 cm-es pĂłréhagyma zĂśld része felaprĂłzva, néhĂĄny szĂĄl petrezselyemlevél szintén aprĂłra vĂĄgva, 3 evĂľkanĂĄl 20 %-os tejfĂśl, 2 evĂľkanĂĄl ...