Ír(ós) kenyér Szent Patrik napjára

2012-03-17

sponsored links

Igaz, még tegnap reggel készült – de bizonyíthatóan ma reggel is nagyon finom. Stílszerûen Szent Patrik napra – ami az írek legnagyobb nemzeti ünnepe – ugyan nem zöld, de a klasszik  ír szódabikarbónás kenyér egy változata. Mindennel együtt egy óra alatt elkészül, mire a család többi tagja elõkerült reggel, már kész is volt.

Szerintem vajjal és pecorino sajttal a legütõsebb.

250g kenyérliszt
250g teljeskiõrlésû liszt
150g zabpehely
15g szódabikarbóna
10g só
500ml író* ...


Folytats a blogon ... www.sajtkukac.hu/?p=5036

sponsored links

Keres?s