Ír szódás kenyér Limara módra
sponsored links
Holnap reggelire nem lesz elég a kenyér, így valami olyan receptet kerestem, ami nagyon gyors, nem kell öregtésztával, vagy kovásszal elõre rákészülni, így találtam a szódás kenyér receptjére. Mivel Limara a kenyerek nagy ismerõje, az õ receptjei között keresgéltem. Limara receptje volt az alap. Kicsit átalakítottam.
Hozzávalók:
20 dkg graham liszt
15 dkg BL 80 liszt
5 dkg rétesliszt
5 dkg krumplipehely
2 evõkanál vegyes mag (szezám, tökmag, len)
1 teáskanál só
1 teáskanál barnacukor ...