sponsored links

Az eddig legjobban sikerĂźlt, legfinomabb Ă­r kenyeremet mutatom most be. A recept az ICA szakĂĄcskĂśnyvébĂľl szĂĄrmazik, ami nem IcĂĄra, hanem az Irish Countrywomen s Associaton-re utal (vagyis az Ír Vidéki Asszonyok SzĂśvetsége). HasonlĂł egy szimpla szĂłdĂĄs kenyérhez, de a benne levĂľ fekete melasz kissé édeskésebb Ă­zt, a durvĂĄra tĂśrt diĂł pedig izgalmas textĂşrĂĄt kĂślcsĂśnĂśz a tésztĂĄnak. Még az is bĂĄtran nekiĂĄllhat, aki korĂĄbban nem sĂźtĂśtt kenyeret, hiszen csak Ăśssze kell keverni a hozzĂĄvalĂłkat. Szerintem még nagyobbacska gyerekek is megsĂźtnék! ÍrĂł helyett hasznĂĄlhatunk tejet is, melybe kevés citromlevet csepegtetĂźnk. Férjem szerint: ,,It is like a cake - mĂĄr-mĂĄr olyan mint egy sĂźtemény (a 2 evĂľkanĂĄl melasztĂłl nem lesz igazĂĄn édes, de akinek ez sok lenne, kihagyhatja belĂľle.)