Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Ételeim a 2013-as év végén - Szilveszter
sponsored links
Vége van a hatalmas lakomáknak - már akinél volt. Nálunk azért nem jellemzõ, én nem eszek többet mint máskor csak kicsit mást. A mértékkel evés és a rendszeresség híve vagyok, ezért soha nem hízok egy dekát sem. Tartom a súlyom. Mindig olyan ételek kerülnek az asztalunkra amit szeretünk, semmi olyan ami tõlünk idegen, csak a hagyományos ételek. Nem kísérletezek pláne ünnepkor nem, az kockázatos lenne, mert tiltakoznak ellene, elsõsorban a férjem.
Lencseleves füstölt tarjával, csipetkével, Húsgombócos káposzta, Sült oldalas hagymás krumplival, Sült húsok - karaj rántva, lapocka párizsiasan, sült oldalas, Sajtos pogácsa sonkás, fûszeres, snidlinges krémmel töltve, Virslis, snidlinges majonézes burgonyasaláta.ezek jöhetnek. De készítettem Palacsintába tekert sertésmáj pástétomos falatkákat, Fasírtgolyókat Voltak nasik aszalt gyümölcsök - füge, szilva, áfonya, dió, mogyoró és persze italok többféle bor, pezsgõ, Carolans ír krémlikõr ez utóbbi a kedvencem. Sütemények pedig maradtak karácsonyról - egyébként sem vagyunk édes szájúak.
Ma újév napján pedig a maradékot esszük- azt hiszem, hogy ez máshol is így van, persze azoknál, akik sütöttek, fõztek és otthon Szilvesztereztek.
Lencseleves füstölt tarjával, csipetkével, Húsgombócos káposzta, Sült oldalas hagymás krumplival, Sült húsok - karaj rántva, lapocka párizsiasan, sült oldalas, Sajtos pogácsa sonkás, fûszeres, snidlinges krémmel töltve, Virslis, snidlinges majonézes burgonyasaláta.ezek jöhetnek. De készítettem Palacsintába tekert sertésmáj pástétomos falatkákat, Fasírtgolyókat Voltak nasik aszalt gyümölcsök - füge, szilva, áfonya, dió, mogyoró és persze italok többféle bor, pezsgõ, Carolans ír krémlikõr ez utóbbi a kedvencem. Sütemények pedig maradtak karácsonyról - egyébként sem vagyunk édes szájúak.
Ma újév napján pedig a maradékot esszük- azt hiszem, hogy ez máshol is így van, persze azoknál, akik sütöttek, fõztek és otthon Szilvesztereztek.
