És mondd, mi van, ha tényleg létezik örökké tartó szerelem?
sponsored links
az még csak hagyján, hogy puszta tudatlanságból vagy két héttel a házassági évfordulónk elõttre vettem meg a soros (hoppá, bocs) nászutunk repjegyeinek 90%-át (mondjuk, legalább a hónapot eltaláltam), de az igazi high impact az volt, amikor az indulás elõtti este Balázs cseten jelezte, hogy ha nincs nálam az útkezdõ jegye, akkor õ valószínûleg egyáltalán nem vette meg azt az egy darab jegyet, amivel a közbülsõ találkahelyre eljutott volna. (nem volt nálam.)
mire kigondoltam, hogy tkp a különélés mûködõképes modell nálunk, ideje a külön nászutazást is elkezdeni, a házastársam szerzett jegyet magának (az árát nem firtattam: nem akartam a 7. házassági évfordulónkon a válási papírokat is aláírni egyúttal) és végül tök konvencionálisan együtt mentünk. (…)
aztán hazafele Portóban visszaállt a normál ügymenet: Balázs jobbra, én balra, és azóta is boldogan él mindenki a saját országában.
nem pont ezt szántam ide, de hamarabb készült el, mint a süti az ívvel, és ráadásul olyan lehengerlõ lett, hogy semmiképp nem akartam, hogy eltûnjön a süllyesztõben.
(Amszterdamban 2 napja esik és 12 fok van és munkanap => tökéletes az idõ egy erkélypartyhoz: ezt akartam bemutatni a képekkel (amik jól láthatóan nem eztettem-sztájlban készültek, de se a 100-as objektívem nincs itt, se a 200 tányérom, úgyhogy használtam, amit találtam).
3-4 adag
Hozzávalók
- 45 dkg csirkemell
- 1 kis fej hagyma, apróra kockázva
- 3 gerezd fokhagyma
- 1.5 tk olasz fûszerkeverék (aldis bio pizzafûszert használtam)
- 2.5 dl tejszín (30%-osat használtam)
- 1.5 dl alaplé
- 3 marék spenót
- 5 dkg puha aszalt paradicsom (vagy több, ahogy tetszik)
Know-how
- a hagymát megdinszteltem, rádobtam a vékonyra felcsíkozott csirkét, sóztam, borsoztam és megpirítottam - félretettem.
- ugyanabban a serpenyõben a vékonyra szelt fokhagymát megfuttattam, felöntöttem a tejszínnel, beleszórtam a fûszert, hozzáöntöttem az alaplevet és összeforraltam.
- hagytam sûrûsödni - ha ez nem történne meg, mehet bele egy kis keményítõ (hideg vízzel elkeverve elõször).
- amikor már elég sûrûnek ítéltem, hozzáadtam az aszalt paradicsomot, a húst és a legvégén a spenótot - innen már csak addig melegítettem, amíg a spenót össze nem szottyadt.
- itt rizs volt hozzá (szárazon 6 dkg/fõ), de egyébként mindenki tésztával csinálja.
itt meg a #3 és #6 házassági évfordulós visszaemlékezések, plussz az adalék a címhez (akkor volt a rádióban, amikor elkezdtem írni a posztot – egyébként szvsz: kizárt.)