Érlelt paradicsom saláta
sponsored links
Vigyázat függõség alakulhat ki már az elsõ kóstolás után. Mindenhez fogyaszthatjuk, étkezés elõtt, után, és közben. Az érlelés igen rövid idõ alatt megtörténik, egy kis praktika segítségével, és már másnap élvezhetjük ezeket a fantasztikus paradicsomokat. Természetesen napról napra egyre finomabb lesz, a szószban pedig mártogathatunk más zöldségeket is, salátaleveleket, zöldhagymát, paprikát, vagy megöntözhetünk vele egy üde mentás saláta keveréket.
Hozzávalók:
2 kg paradicsom
1dl olíva olaj
1 dl 5 vagy 6 %-os természetes ecet
2 piros vastaghúsú paprika
2 db zöld vastaghúsú paprika ...