Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Érdekesebb zöldségleves
sponsored links
Holnap utolsó nap az iskolából és kezdõdik egy hét vakáció.
Holnap délután 15.10-kor végre mindenki boldog lesz!!! Véget ér a meglepetések sorozata.
Anyu Karácsonyi angyala egy repülõjegy volt. Az ötlet a nõvéremé, aki a meglepetések mestere. Apu és a nõvéremék vették a jegyet, mi kinéztük a vakációt. Aztán több mint egy hónapig izgultunk mit szól anyu. Végre eljött Karácsony, és megvolt a határtalan öröm.
Ezek után ismét jött a visszaszámlálás. Most Lukás miatt, neki meglepetés, nem is sejti, hogy holnap az iskola kapujában, nem lesz más mint az õ imádott, drága Jucija. Forgolódik most is, mert tudja lesz meglepi, de játékra számit, mit sem sejtve hogy a házunk elõtt leparkolt fekete autó a miénk egy napra, és azért volt bérelve, hogy hazahozza az õ Juciját.
Titokban mindent megszerveztünk. Én magamnak fõleg azt, hogy milyen finomságokat készitsek, hogy kényeztessem anyut. Neki a pihenés a gyerekekkel töltött idõ lesz, nekem meg a gyerekek nélkül töltött idõ. Szeretném végre kényeztetni, úgy ahogy õ kényeztet minket mindig. És ez minkettõnknek jót fog tenni.
Amit elõre elkészitettem, az a leves. Otthon sokszor szerettem volna ilyen leveseket késziteni, és mindig a hozzávalók ára ijeszett el. Itt minden zöldség olcsó, és minden kapható. Igy kipróbálhatok mindent. Egy egyszerûen elkészithetõ zöldséglevesnek, határozottan más ize van a zöldségek miatt.
Hozzávalók:
2 szál murok vékony csikokra vágva, 1oo dkg baby kukorica, négybe vágva, 2 db pok choi kinai káposzta, (amelynek az ize nagyon hasonlit a mi káposztánkhoz, csak sokkal hamarabb fõ meg), egy maroknyi apróra vágott gomba, 2 szál felkarikázott zöldhagyma, egy fél cukkini, fagyasztott vagy házilag készitett wonton (laska tésztából készitett levesbetét, amelynek belsejét hússal vagy különbözõ zöldségekkel töltik).
A murkot és a zöldhagymát egy picit megforgattam felhevitett oliva olajban, felöntöttem vizzel, majd hozzátettem a többi zöldséget. Mikor félig megfõtt a zöldség, hozzátettem a wontont, egy evõkanálnyi hal szószt (fish sauce) és 2 evõkanálnyi oyster szószt. Picit még sóztam. A laska hamar megfõ, a zöldségeket pedig nem szoktam készre fõzni.
Lehet csipõsen is késziteni, mi a gyerekek miatt csak a tányérunkban teszünk hozzá csipõs szószt.
Lényegében nincs benne semmi hûhó, csak a zöldségek általunk ismeretlen, illetve szokatlan ize teszi különlegessé. Próbálok minél több új zöldséget bevezetni az étrendünkbe, szerencsére mindenki jól fogadja.
És nagyon remélem holnap is sikere lesz.
Holnap délután 15.10-kor végre mindenki boldog lesz!!! Véget ér a meglepetések sorozata.
Anyu Karácsonyi angyala egy repülõjegy volt. Az ötlet a nõvéremé, aki a meglepetések mestere. Apu és a nõvéremék vették a jegyet, mi kinéztük a vakációt. Aztán több mint egy hónapig izgultunk mit szól anyu. Végre eljött Karácsony, és megvolt a határtalan öröm.
Ezek után ismét jött a visszaszámlálás. Most Lukás miatt, neki meglepetés, nem is sejti, hogy holnap az iskola kapujában, nem lesz más mint az õ imádott, drága Jucija. Forgolódik most is, mert tudja lesz meglepi, de játékra számit, mit sem sejtve hogy a házunk elõtt leparkolt fekete autó a miénk egy napra, és azért volt bérelve, hogy hazahozza az õ Juciját.
Titokban mindent megszerveztünk. Én magamnak fõleg azt, hogy milyen finomságokat készitsek, hogy kényeztessem anyut. Neki a pihenés a gyerekekkel töltött idõ lesz, nekem meg a gyerekek nélkül töltött idõ. Szeretném végre kényeztetni, úgy ahogy õ kényeztet minket mindig. És ez minkettõnknek jót fog tenni.
Amit elõre elkészitettem, az a leves. Otthon sokszor szerettem volna ilyen leveseket késziteni, és mindig a hozzávalók ára ijeszett el. Itt minden zöldség olcsó, és minden kapható. Igy kipróbálhatok mindent. Egy egyszerûen elkészithetõ zöldséglevesnek, határozottan más ize van a zöldségek miatt.
Hozzávalók:
2 szál murok vékony csikokra vágva, 1oo dkg baby kukorica, négybe vágva, 2 db pok choi kinai káposzta, (amelynek az ize nagyon hasonlit a mi káposztánkhoz, csak sokkal hamarabb fõ meg), egy maroknyi apróra vágott gomba, 2 szál felkarikázott zöldhagyma, egy fél cukkini, fagyasztott vagy házilag készitett wonton (laska tésztából készitett levesbetét, amelynek belsejét hússal vagy különbözõ zöldségekkel töltik).
A murkot és a zöldhagymát egy picit megforgattam felhevitett oliva olajban, felöntöttem vizzel, majd hozzátettem a többi zöldséget. Mikor félig megfõtt a zöldség, hozzátettem a wontont, egy evõkanálnyi hal szószt (fish sauce) és 2 evõkanálnyi oyster szószt. Picit még sóztam. A laska hamar megfõ, a zöldségeket pedig nem szoktam készre fõzni.
Lehet csipõsen is késziteni, mi a gyerekek miatt csak a tányérunkban teszünk hozzá csipõs szószt.
Lényegében nincs benne semmi hûhó, csak a zöldségek általunk ismeretlen, illetve szokatlan ize teszi különlegessé. Próbálok minél több új zöldséget bevezetni az étrendünkbe, szerencsére mindenki jól fogadja.
És nagyon remélem holnap is sikere lesz.