HosszĂş szĂźnet utĂĄn, a héten végre Ăşjra egy jĂłt kĂĄvéztunk Ildi barĂĄtnĂľmmel. Mivel nĂĄla soha nem lehet tudni, hogy épp Neera-kĂşrĂĄzik-e, Ă­gy elĂľzetes engedélykérés utĂĄn ĂĄlltam neki némi sĂźteménynek a kĂĄvé mellé.

Valami kĂśnnyen elkészĂ­thetĂľ, egyszerĂť és gyĂźmĂślcsĂśs desszertre vĂĄgytam, Ă­gy szilvĂĄs tart tatin sĂźlt a lakĂĄst is kellemesen melengetĂľ sĂźtĂľben.

SzilvĂĄs tart tatin

OmlĂłs tészta:

6 dkg vaj

20 dkg finomliszt

1 tojĂĄs

1 ek vĂ­z

csipetnyi sĂł

1 tk vanĂ­liĂĄs cukor

A tĂśbbiek:

60 dkg szilva

2 dkg cukor

2 dkg vaj

10 dkg marcipĂĄn ...

Folytatás a blogon ... mirelle.freeblog.hu/archives/2011/08/...