Édesköményleves
sponsored links
A múlt hétvégén készült ez a leves. Egyszerû elkészíteni, nem igényel különösebb gyakorlatot és ünnepi alkalmakra is kiváló. Életemben elõször édesköményt nyersen ettem salátában, azóta többször különféleképpen elkészítve. Most leves fõtt belõle.
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 édesköménygumó
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 burgonya
- 1 csillagánizs
- fél teáskanál köménymag
- olívaolaj
- 1 l csirkeleves
- só
- fehér bors
- 100 ml tejszín
- 100 ml tej
- 2 teáskanál citromlé...