Édesköménygumó krémleves szaibling galuskával és áfonyaecettel

2012-05-25

sponsored links

Idei egyik kedvenc párosításom az édeskömény és az áfonya, azaz pontosabban az édesköménygumó és az áfonyaecet. Utóbbit azért is fontos kiemelni, mert az áfonya önmagában szerintem túlságosan "laposan" édes, az áfonyaecetben viszont a savnak köszönhetõen sokkal szebben érvényesül az áfonya zamata. Pár hete püréként készítettem el az édesköménygumót ill. néhány csíkot pirítottam hozzá, valamint ánizskaporral langyosítottam meg egy kevés...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/KsrletiKonyha...

sponsored links

Keres?s